| Personalización: | Disponible |
|---|---|
| No CAS.: | 8029-43-4 |
| Fórmula: | c6h12o6 |
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La glucosa es una especie de jarabe de almidón, que se produce en la acción de enzimas o ácido.
Sus ingredientes principales son la glucosa, maltosa, maltotriose maltotetraose, y cuatro más azúcar.
Si se obtienen de la fécula de maíz, jarabe de glucosa es usally llamado jarabe de maíz.
| Los elementos | Las normas | ||
| Descripción | Incoloro líquido viscoso sin ninguna impureza por ojos desnudos. | ||
| DE VALOR | 40-44 | ||
| % De sólidos secos | 75 min | ||
| Solubilidad % | 98 min | ||
| El valor de PH | 4.5-6.5 | ||
| Ash % | 0.4 máx. | ||
| El SO2 PPM | 40 máx. | ||
| Pb PPM | 0.5 máx. | ||
| Como PPM | 1.0 máx. | ||
| Población de bacterias ufc/g | Max 100 | ||
| Grupo Coloform ufc/100g | 30 máx. | ||
| Patógeno | No se detectan |
Industria alimentaria
Glucosa líquida se utiliza junto con el azúcar con sabor para la fabricación de dulces y chocolates.
Se utiliza en la preparación de la glucosa galletas. Ayuda a mantener los productos alimenticios frescos y suaves y actúa como conservante.
Por lo tanto, se utiliza ampliamente en las mermeladas, jaleas, chicles y conservas de frutas.
Industria farmacéutica
La glucosa se utiliza incluso en algunos productos farmacéuticos, como tos gotas.
Envase: 300kg tambor.
Envío: Dentro de 7 días de la confirmación de pedido.
