El sodio Stearoyl Lactylate fabricante en China proveedor de SSL

• No CAS.: 25383-99-7
• Fórmula: C24h43nao6
• EINECS: 246-929-7
• Material de embalaje: Laminado de materiales
• Método de almacenamiento: Normal
• Duracion: > 12 Meses
• No. de Modelo.: 25383-99-7
• Tipo: SSL/CSL
• Recurso: Quimiosíntesis
• Propiedad: Emulsionantes No Iónicos
• Paquete de Transporte: 25kg/Bag
• Especificación: 99%
• Marca Comercial: Flying Deer
• Origen: China
• Código del HS: 340211
• Capacidad de Producción: 6000t/Year

Descripción de Producto

Emulsionante de grado alimentario estaroil lactato de sodio (SSL) E481 :

Lactato de estearol sódico o estearol sódico-2-lactato, también conocido como SSL (abreviatura), es la sal sódica del ácido esteárico con dímero de ácido láctico. Este ingrediente se utiliza comúnmente como emulsionante y estabilizador en panadería con alto contenido de grasa y con el aditivo alimentario europeo número E481

El lactato de estearol sódico , E481,no CAS 25383-99-7, es un emulsionante alimentario seguro y versátil fabricado mediante esterificación de ácido esteárico con ácido láctico y parcialmente neutralizado con ceniza de sosa de grado alimentario, disponible como polvo blanco o ligeramente amarillento o sólido quebradizo con un olor característico.  El lactato de estearol sódico puede usarse para evitar que la masa envejece, aumentar la estabilidad de la espuma y mejorar el sabor, la textura y la estabilidad. Puede usarse en pan, pastel, productos de harina, helados, bebidas, cremas, etc.
Polvo blanco ceroso o ligeramente amarillento o sólido quebradizo (copo) con un olor ligeramente ácido.

Especificación:  
 Índice técnico (véase FCCIV y FAO/OMS)

ELEMENTO	ESPECIFICACIÓN	RESULTADO
APARIENCIA	Polvo de marfil	Polvo de marfil
Valor ácido (mgKOH/g)	60-90	76,1
Valor de éster (mgKOH/g)	130-180	144,0
ÁCIDO LÁCTICO TOTAL (%)	15-40	31
METALES PESADOS (como Pb) (mg/kg)	≤ 10	<10
ARSÉNICO (mg/kg)	≤ 3	<3
PLOMO (Pb) (mg/kg)	≤2	<2

 

 

Uso de SSL

El lactato de estearola de sodio se utiliza principalmente por sus propiedades emulsionantes y estabilizantes en alimentos y cosméticos. En los alimentos, el SSL mezcla agua y aceite y se utiliza principalmente como un endurecedor de masa y suavizante de migajas en la panadería; en los cosméticos, es un potenciador de viscosidad y acondicionador.

En la comida
SSL se utiliza principalmente en pan con alto contenido de grasa y levadura como acondicionador de masa/emulsionante

En cosmética

El lactato de estearola de sodio se utiliza como agente emulsionante para estabilizar formulaciones de productos cosméticos y de cuidado personal que contienen aceite en agua.

EMULSIONANTE
DURACIÓN 20/60			ОХВАТЫВАЮТ 20/60
POLISORBATE 40/60/80			ПОЛИСОРБАТ40/60/80
DMG ( MONOGLICERURO DESTILADO)			DMG (ДИСТИЛЛИРОВАННЫЙ МОНОГЛИЦЕРИД)
GMS ( GLYCERINMONOSTEARATE)			GMS (ГЛИЦЕРИНМОНОСТЕАРАТ)
PGE (POPYGLYCROYL ESTERES FATTYACIDS)			ПГЕ (ЭФИРЫ ПОЛИГЛИЦЕРИНА ЖИРНЫХ КИСЛОТ)
SSL /E481 ( STEAROYLLACTYLATE DE SODIO)			SSL/E481 (СТЕАРОИЛЛАКТИЛАТ НАТРИЯ)
SMG (SUCCINYLATEDEMONOGLYCERIDES)			SMG (СУКЦИНИЛИРОВАННЫЕ МОНОГЛИЦЕРИДЫ)
D.EM			DATEM (Диацетил винной кислоты
CARNAUBAWAX			КАРНАУБСКИЙ ВОСК
COLORANTE ALIMENTICIO  E124 PONSO 4R,			Продовольствия окраски   E110 puesta de sol
GEL DE PASTEL			ГЕЛЬ ДЛЯ ТОРТА
LECITHINLUQUID DE SOJA			СОЕВЫЙ ЛЕЦИТИНЖИДКИЙ
JALEA DE PETRÓLEO BLANCA			БЕЛЫЙ НЕФТЯНЫЙЖЕМЧУГ

PREGUNTAS FRECUENTES:
1. ¿Quiénes somos?
Empezamos desde 2018,vendemos a Sudeste Asiático(10,00%),Medio Oriente(15,00%),Norteamérica(10,00%),Sur Asiático(30,00%),Sudamérica(10,00%),Europa Oriental(5,00%),África(20,00%),Oceanía(5,00%),este Asiático(5,00%).  Hay un total de 11-50 personas en nuestra oficina.

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Condiciones de entrega aceptadas: FOB,CFR,CIF,EXW,FAS,CIP,FCA,CPT,DEQ,DDP,DDU,entrega Express,DAF,DES;
DIVISA DE PAGO ACEPTADA: USD,EUR,JPY,CAD,AUD,HKD,GBP,CNY,CHF;
Tipo de pago aceptado: T/T,L/C,D/P D/A,MoneyGram,Tarjeta de crédito,PayPal,Western Union,efectivo,Escrow;
Idioma hablado:Inglés, chino, español, japonés, portugués, alemán, árabe, francés, ruso, coreano, hindi, italiano

PAGO :

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