| Personalización: | Disponible |
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| No CAS.: | 24634-61-5 |
| Fórmula: | c6h7ko2 |
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Conservantes alimentarios FCCIV Granular E202 el 99% El Sorbato de Potasio
El sorbato de potasio, prolonga la vida útil de los alimentos por detener el crecimiento de mohos, levaduras y hongos. Fue descubierto en 1850 por los franceses, que se derivan de las bayas de la montaña de árbol de cenizas. Su seguridad y la utiliza como conservante han sido investigados durante los últimos cincuenta años. Ee.Uu. Food and Drug Administration (FDA) reconoce como suele ser segura cuando se usa adecuadamente.
El sorbato de potasio es la sal de potasio del ácido sórbico, fórmula química CH3CH=CH-CH=CH-CO2K. Es awhite sal que se muy soluble en agua (58,2% a 20 °C). Principalmente se utiliza como conservante de alimentos (número E202). El sorbato de potasio es eficaz en una variedad de aplicaciones, incluyendo comida, vino, y personal-careproducts. Mientras que el ácido sórbico se produce naturalmente en algunas bayas, prácticamente todo el mundo de la producción de sorbicacid, del cual el sorbato de potasio se deriva, se fabrican sintéticamente.
Función
1. Conservantes alimentarios. Puede limitar de manera efectiva el molde, la levadura de la actividad bacteriana anaerobia aeróbico, como el queso, vino.
El yogur, Seco de carnes, sidra, refrescos y bebidas de frutas y productos horneados. Con el fin de prolongar la vida de anaquel de los alimentos y mantener el sabor original de los alimentos.
2. se utiliza en muchos productos de cuidado personal para inhibir el desarrollo de microorganismos para la estabilidad del estante.
3. Se utiliza principalmente con vinos dulces, vinos espumosos, y algunas duras sidras.
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El tema
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La especificación
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Apariencia
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Blanco a Blanco granular
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La estabilidad térmica
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No hay cambio de color después de calentar durante 90 minutos a 105ºC
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Ensayo
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98.0~101.00%
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Pérdida por desecación
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≤ 1,0%
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La acidez
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≤ 1,0%
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La alcalinidad(como K2CO3).
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≤ 1,0%
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Los aldehídos(como el formaldehído)
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≤ 0,1%
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El arsénico
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≤3mg/kg.
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El plomo
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≤2mg/kg.
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El mercurio
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≤1mg/kg.
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Recuento total Colonia
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≤1000 UFC/g
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Molde&levadura
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≤100 ufc/g
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E.coli
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≤30 NMP/100 g.
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Los metales pesados (Pb)
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≤10mg/kg.
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El embalaje
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Bolsa de 25kg de fibra, tambor, o por custsomer solicitud.
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