100% Ingredientes Alimentarios de Materia Prima Natural Goma Acacia/Goma Arábiga

• Personalización: Disponible
• No CAS.: 9000-01-5
• Fórmula: c6h12o6
• No. de Modelo.: AR9000-01-5
• EINECS: 232-519-5
• Proceso de dar un título: ISO
• Material de embalaje: El plastico
• Método de almacenamiento: Normal
• Duracion: 24months
• Ingrediente Principal Activo: goma árabe
• Aplicación: Carne, Bebidas, Productos de Harina, Jalea/Helado , Productos Horneados
• nombre: goma árabe
• otro nombre: polvo de acacia de goma
• color: blanco a amarillo marrón
• apariencia: granular o polvo
• viscosidad: 50min
• funcional: espesantes
• almacenamiento: lugar fresco y seco
• contenido: goma arábiga
• caducidad: 2 años
• muestra: libre proporcionar
• Paquete de Transporte: 20kg/bolsa
• Especificación: 99%
• Marca Comercial: bien g. c.
• Origen: Shandong
• Capacidad de Producción: 50000 kilogramos/kilogramos por mes

Descripción de Producto

100% Fuente Natural materia prima Ingredientes de los alimentos Gum acacia/Gum Árabe  

Goma arábiga es un bloque translúcido de color blanco a marrón claro, o polvo de color blanco a amarillo. Es una goma vegetal natural que se produce en el semi-desierto de África subsahariana, principalmente incluyendo arabinosa, galactosa y ácido glucurónico. Es un tipo de goma con alta concentración pero baja viscosidad, el Emusifier natural, agente de lustrado, agente de formación, agente de suspensión, Stablizer y agente . Se utiliza ampliamente en la alimentación, la industria farmacéutica, la cosmética y otras industrias  

Goma arábiga polvo principalmente utilizado como espesante, estabilizador, emulsionante, barniz de agente de recubrimiento. Este producto se utiliza ampliamente en la producción de bebidas, como la producción de refrescos, sabor concentrado de jugo y aceites esenciales que pueden estabilizarse. También se utiliza en la elaboración de dulces, como la tradicional chicle duro (licor), dulces suaves, algodón dulce. También podría usarse como estabilizador de espuma.

1.sus buenas características de emulsificación, especialmente para el sistema emusificado aceitoso con agua-bloqueado. Que lo hacen ampliamente utilizado en sabor de la emusión como Stablizer de la emusión.
2. El agente formador de películas. Ampliamente utilizado en cambio aceite esencial y otros materiales líquidos para ser polvo para evitar la oxidación .  También se utiliza como el portador de esencia.
3. Fijador de espuma en cerveza, agente aclarador en vino.
4. En el caramelo, podría reducir la cristalización del azúcar y emusificar la grasa para evitar la exposición de la superficie.
5.puliendo el chocalato , hacer que el chocalato se derrita fácilmente en boca nunca en mano .
6.el goma arábica también se utiliza ampliamente en la producción de bebidas, como en la producción de refrescos, puede estabilizar sabores y aceites esenciales. También se utiliza en la fabricación de dulces, como la goma tradicional dura (vino), dulces, algodón dulce.también puede ser utilizado como un estabilizador de espuma.Gum árabe también se utiliza ampliamente en la industria de la impresión.

ELEMENTO	ESTÁNDAR	RESULTADOS
Apariencia	De blanco a granular amarillento o polvo	Conformarse
Olor	Olor propio inherente, sin olor	Conformarse
Viscosidad ( Brookfield RVT, 25%, 25°C, eje #2, 20rpm, MPa.s)	60-100	85
PH	3,5-6,5	5,1
Humedad (105°C, 5h)	15% Máx	9,6%
Solubilidad	Soluble en agua, insoluble en etanol	Conformarse
Nitrógeno	0,24%- 0,41%	0,32%
Ceniza	4% Máx	1,2%
Insolubles en ácido	0,5% Máx	0,14%
Almidón	Negativo	Negativo
Dannin	Negativo	Negativo
Arsénico (AS)	3ppm Máx	Conformarse
Plomo (Pb)	10ppm Máx	Conformarse
Metales pesados	40ppm Máx	Conformarse
E. coli	Negativo	Negativo
Salmonella/ 10g	Negativo	Negativo
Recuento total de planchas	1000 ufc/ g Máx	Conformarse