Los alimentos vegetales comerciales Proceso de vacío de la máquina de refrigeración refrigerador (KMS-2000/4 palet)

Especificaciones
Equipo del enfriamiento al vacío de los vehículos:
1) Enfriamiento rápido, y ahorro de la energía
2) Mantener la frescura mucho más larga.

Ventaja del refrigerador del vacío de COLDMAX
Un proceso del enfriamiento al vacío es el el rápido y más rápido de todos los refrigeradores de prerefrigeración. Mientras que la presión en el compartimiento consigue más bajo, el calor se quita de vehículos frondosos y de flores de corte frescos al tabaco, a la alfalfa, a la lechuga, a la col, a las setas, a las flores y a los vehículos chinos. Este proceso derribará la temperatura cerca del punto de congelación en 20-35 tipos de dependencia de los minutos de vehículos y de frutas. El enfriamiento al vacío es el hoy disponible del método más útil, más eficaz y el tener en cuenta el envío anterior y un producto más fresco con un período de validez extendido largo. Los refrigeradores se incluyen un sistema mojado de los kits para los productos sensibles de hidráulico-refrigeración de la humedad.

Pérdidas de producción reducidas al mínimo

La variabilidad del tiempo durante la estación de la cosecha puede hacer el producto madurarse anterior o que previsto más adelante. Si el producto no se cosecha en el tiempo óptimo, las pérdidas ocurrirán. La última cosecha puede también ocurrir si las oportunidades de mercado no están disponibles en el tiempo deseado. La conservación en cámara frigorífica de prerefrigeración y es las herramientas valiosas que mejor permitir que que venden el producto sea cosechado el tiempo y cuando los mercados están disponibles.

Economía mejorada de las operaciones de la cosecha

La cosecha diaria se puede aumentar con el aseguramiento que produce calidad será preservado. Esta confianza permite cosechar para ser hecho durante un período más largo, así separando hacia fuera cargas de trabajo. Las horas diarias de la cosecha podrían también ser extendidas porque el efecto de temperaturas ambiente en el producto sería disminuido. Esta flexibilidad da lugar a un mejor uso del equipo y de los personales.

Pérdidas reducidas al mínimo durante la comercialización

Algunos tipos de producto estropean si no prerefrigerado muy rápidamente inmediatamente después de cosecha. Estos tipos tienen que ser vendidos dentro de un día o de dos de cosecha a estar de calidad aceptable. Las fresas son un buen ejemplo. Otros ejemplos son los vehículos frondosos que requieren el ajuste mantener un aspecto fresco. La prerefrigeración amplía la vida útil y así la oportunidad para la venta antes de que el producto sea no más comercial

Utilización mejorada del consumidor

Los consumidores pueden ser suministrados producto de calidad superior con una vida útil más larga con la prerefrigeración. Esta vida útil extendida disminuye la urgencia para consumir o el producto del proceso rápidamente después de que se compre. Los consumidores son más probables hacer compras más grandes, disfrutar de gastos más bajo de tramitación y tener utilización más oportuna del producto.

Oportunidades de mercado ampliadas
Los vendedores al por menor requieren el producto del más de alta calidad que tenga vida útil práctica más larga. Un producto alto perecedero que no se prerefrigera, se mantiene frío y no se maneja con cuidado perderá calidad y tendrá dificultad el competir con un producto importado calidad. Es también difícil que el producto de baja calidad cumpla estándares de clasificación. La prerefrigeración es, por lo tanto, la llave para que el producto perecedero entre y compita en mercados al por menor.