La congelación de vacío de pelo

SECADOR DE CONGELACIÓN DEL VACÍO

El secador de congelación del vacío también se llama liofilizador. El secador de congelación del vacío es el equipo para la deshidratación. Originado en el siglo XIX, el secador de congelación del vacío hizo considerable progreso en los 20 años pasados. El secador de congelación del vacío es hoy en día ampliamente utilizado en la medicina, productos biológicos, alimento, productos de la sangre, las sustancias activas coloca.

Principio de funcionamiento de secador de congelación del vacío:
Bajo condición del vacío, el material se liofiliza vía el principio de sublimación. La humedad en el material precongelado se sublima directo de de estado sólido (hielo) al estado gaseoso (vapor), sin la fusión. Los productos liofilizados se forman como esponjosidad, ninguna contracción, rehidratación excelente, muy poco con agua. El empaquetado apropiado se puede almacenar y transportar en la temperatura ambiente durante mucho tiempo.

Ventaja del secador de congelación del vacío:
Hay variedad de métodos de sequía, tales como sol toma el sol secándose, sequedad hervida, seca la sequedad, el secado por aspersión y el secado al vacío. Pero los métodos de sequía ordinarios están generalmente sobre 0 ° C o temperaturas más altas, así que los productos secados son pequeños de tamaño, la textura endurece, y un poco de naturaleza material sensible al calor cambiada, inactivación, y oxidación de algunas sustancias incluso. Pero nuestro secador de congelación del vacío funcionó debajo de 0 ° C, así que los productos liofilizados pueden guardar su color original, olor, gusto, forma, molécula bioactiva y previenen el perdido de la nutrición, y también recuperan fácilmente el agua.

Características del secador de congelación del vacío:
1, material sensible al calor no inactivación
2, la pérdida de componentes volátiles del material es muy pequeños
3, material liofilizado pueden mantener su carácter original
4, secador de congelación del vacío que trabaja en el estado congelado, así que el volumen es casi sin cambios, manteniendo la estructura original
5, el material secado poroso, esponjoso, agregan el agua, disuelven rápidamente y restaurar totalmente, y casi inmediatamente los rasgos originales
6, debido al secado debajo de vacío, del oxígeno muy pequeño, y por lo tanto son sustancias fácilmente oxidadas se han protegido
7, secador de congelación del vacío pueden quitar más la de humedad del 95% a del 99%, el producto secado se puede almacenar durante un largo periodo sin la deterioración
8, energía de junta baja, excepto coste y energía.

El secador de congelación del vacío necesita ser trabajado en la condición de la baja temperatura y del vacío, así que el sistema de refrigeración y el sistema del vacío se deben adoptar en el secador de congelación del vacío. El refrigerador de la alta calidad Alemania Bitzer o de Italia Refcomp y bomba de vacío de Alemania Leybold o de Inglaterra Edwards, y también los sistemas de control de Siemens se configura en nuestro sistema más seco de congelación del vacío para asegurar funcionamiento estable.