Bebida bebida comida en bolsa máquina de retorta esterilizadora de maíz autoclave Industrial

El proceso de Inmersión de agua es el método más ampliamente aceptado para esterilizar el producto mediante un proceso de exceso de seguridad. El proceso de inmersión en agua es similar a un proceso de vapor saturado en que el producto está totalmente aislado de cualquier influencia del aire de refrigeración - el producto está totalmente sumergido en agua. Pero, es diferente del vapor saturado en que el aire puede introducirse en el recipiente durante la esterilización. La sobrepresión se proporciona introduciendo aire (o vapor) sobre el agua. En algunos casos, se añade aire al vapor (que calienta el aire). El aire caliente agita el agua a medida que fluye a la superficie y sirve para presurizar la carga del proceso.

La retorta por inmersión en agua utiliza la exclusiva tecnología de conmutación de flujo de líquido para mejorar la uniformidad de la temperatura dentro del recipiente de retorta. El agua caliente se prepara por adelantado en el tanque de agua caliente para iniciar el proceso de esterilización a alta temperatura y lograr el rápido aumento de temperatura, después de la esterilización, el agua caliente se recicla y se bombea de nuevo al tanque de agua caliente para lograr el objetivo de ahorro de energía.


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