10,5 metros cuadrados de vacío Gran Industria Freeze Secador para carne

• Tipo: Secadora
• Voltaje: 380V
• Energía: 63kw
• Personalizado: Personalizado
• área(m2): 10,5
• salida (aprox.): 100kg
• No. de Modelo.: WK-10
• capacidad máxima de hielo: 200kg
• número de estantes: 7+1(estante superior radiante)
• dimensiones (lxwxt) (mm): 1.500 x 1.000 x 20
• separación (mm): 65
• peso (aprox.): 6500kg
• rango de temperatura: -45~-50c a + 80c
• material: sus 304
• finalizar: ra≤0,5um (0,5mircon)
• Paquete de Transporte: Wooden Case
• Especificación: 6300x2100x3600mm
• Marca Comercial: Well-known
• Origen: Henan, China

Descripción de Producto

descripción de producto -
1.el principio de Freeze-secando
El proceso de secado es el siguiente: En primer lugar, la humedad interna de los alimentos se ha congelado en el entorno a bajas temperaturas. En segundo lugar, en el proceso de secado, el hielo dentro de la materia prima anterior se convertirá directamente en evaporación de vapor durante un entorno cercano al vacío.  Por último, la humedad interna de los alimentos disminuirá drásticamente. Todo el proceso de deshidratación está bajo un ambiente de temperatura más baja que el de un secador tradicional.
2.las ventajas del liofilización
1.en el proceso de liofilización, no se puede realizar el crecimiento de microorganismos ni el papel de las enzimas.en el proceso de liofilización, no se puede realizar el crecimiento de microorganismos ni el papel de las enzimas.
2.el volumen no ha cambiado y se mantiene la estructura original.
3.el endurecimiento de la superficie del material no se producirá porque la humedad en el material existe en forma de cristal de hielo después  de liofilizarse.
3.rango aplicado
1. Comida para mascotas: Puede usarse para el procesamiento de liofilización de yema de huevo, pechuga de pollo, pato, carne de vaca, codorniz, pescado seco, hígado, etc.;
2 . Industria alimentaria: En la industria alimentaria, se utiliza principalmente para frutas y verduras frescas liofilizadas, café, té perfumado, setas, jugo de frutas y verduras, fresas, gambas enteras, carne, verduras especiales, sopa instantánea liofilizada, gachas liofilizadas, etc.;
3 . Nutrición y cuidado de la salud: Puede usarse para procesar polvo liofilizado de jalea real, polvo de perla, ginseng, polvo de tortuga, polvo de serpiente, Etc. puede almacenar sus nutrientes e ingredientes activos durante mucho tiempo para garantizar la naturalidad de los productos nutricionales para la salud;
4 . Productos biológicos: Cebo para la pesca marítima (medusas), hormigas, insectos, etc.;
5 . Medicina herbaria China: Cordyceps, Maca, extractos de plantas, Panax notoginseng, etc.

Características principales:
1.la caja liofilizada y la partición se realizan de acuerdo con los requisitos de GMP. El cilindro está hecho de acero inoxidable de grado 304 y el interior está pulido espejo. El proceso de producción y las necesidades son más altas que los actuales fabricantes de secadores de congelación de alimentos convencionales.
2 . Adoptar la trampa fría integrada de la caja, el diseño de la caja delantera y la trampa trasera, estructura compacta, con una ventana de observación, y la ventana de observación está equipada con un dispositivo de iluminación para facilitar la observación de la situación en la caja. Diseñado en una estructura o forma que sea fácil de limpiar y no tenga esquinas sanitarias.
3. La bobina para la captación de agua de la trampa de frío está hecha de acero inoxidable limpio. La estructura integral o la estructura dividida se pueden seleccionar de acuerdo con las necesidades del cliente.
4.los componentes del sistema de refrigeración están configurados de acuerdo con marcas importadas de alto nivel, con una gran capacidad de refrigeración, una velocidad de refrigeración rápida y un rendimiento estable y fiable.
5.Use remojo o descongele con vapor para descongelar y limpiar rápidamente.
Parámetros principales:

Modelo	WK-10	WK-20	WK-50	WK-100
superficie (m²)	10,5	20	50,31	98,7
Salida (aprox.)	100KG	200KG	500KG	1000kg
Capacidad máxima de hielo	200KG	400KG	800KG	1500kg
Control	Microprocesador
Finalizar	Ra≤0,5um (0,5Mircon)
Material	SUS 304
Rango de temperatura	-45~-50°C a + 80°C.
Número de estantes	7+1(superior estante radiante)	10+ 1(superior estante radiante)	(15+1)x2,(superior estante radiante)	(15+1)×2,(estante superior radiante)
Dimensiones (LxAnxT) (mm)	1.500 x 1.000 x 20	200 x 1.000 x 20	3100 x 541x18	6080 x 541x18
Separación (mm)	65	70	77	77
Potencia	63kw	88kw	150kw	278kw
Dimensión de la unidad (aprox.) (Largo x ancho x alto) (mm)	6300 x 2100 x 3600	7600×2100×3600	9100 x 2500 x 3600	1600 x 2500 x 3600
Peso (aprox.)	6500kg	7500kg	14000kg	20000kg

Detalles del producto:
1.Cámara de secado
La cámara, donde ocurrió el proceso de secado por congelación, tiene forma de cilindro con múltiples costillas de refuerzo a la fuerza. La cámara, las puertas están construidas en acero inoxidable SUS304. La cámara contiene tanto los estantes del producto como el condensador de vapor en un lateral.la cámara está equipada con válvulas de conexión de la línea de vacío, drenaje, descongelación de agua y liberación de vacío. La cámara tiene dos puertas, una en cada extremo. La otra es para la carga / descarga de productos; la otra está en el extremo del condensador. Las puertas y cámaras están selladas con caucho de silicona para evitar cualquier fuga de vacío. Las puertas tienen un ángulo de apertura de 110. Las bisagras serán a la izquierda o a la derecha, para ser especificadas por el cliente. El cierre se realiza mediante cuatro cierres de acción rápida. Cada puerta tiene puerto de visualización. El marco de los puertos de observación está hecho de acero inoxidable 304 y ventana de vidrio endurecido, para permitir el control visual tanto del condensador de vapor como del producto. La cadena está suspendida en el techo del interior de la cámara para permitir que los carros cuelguen y se muevan.

2.estante y carrito
Un número particular de "módulos" se compone de una serie de estantes en los que están disponibles para la carga del producto, con la placa superior que proporciona calor radiante solamente.el producto se coloca en bandejas, que se cargan en las placas de calor (estantes) en el
secador de congelación. Las placas de calor se pueden enfriar y calentar, por lo que la máquina puede congelar el producto en su lugar o precongelar en IQF. Las placas de calor están fabricadas en acero inoxidable SUS304 o aluminio, y tienen un lado superior plano y fluido de calentamiento
canales en la parte inferior. Los carros de liofilizadores grandes están equipados con ruedas que se colocan en una pista situada encima de la cámara, permitiendo que cada carro se rueda fuera de la cámara.

3.sistema de vacío
El sistema de vacío está compuesto por cámara de secado, condensador, tubos de vacío, válvulas y bomba de respaldo y bomba de retención. No requiere fugas; el sistema de vacío es esencial para la sublimación rápida. Las bombas de respaldo y las bombas de retención son necesarias para un sistema a gran escala para proporcionar una capacidad eficiente de evacuación.

4.sistema de refrigeración
El sistema de refrigeración congela las placas de calor durante la congelación in situ, la evacuación y las primeras etapas de secado. También enfría el condensador de vapor durante el ciclo de secado. El compresor de tornillo se adopta en el equipo a gran escala y el pistón para los pequeños, y el refrigerante utilizado es R404A, R507. Opción de Marca: Refcomp,  

Notable ventaja de los alimentos liofilizados:
1.conservar la actividad biológica

2.no hay daño a la nutrición

3.sabor, color y aspecto

4.mayor vida útil

Información de la empresa:
Zhengzhou bien conocido Instrument & Equipment Co., Ltd, es un fabricante famoso de equipos de laboratorio ubicado en la China central.los principales productos incluyen evaporador rotativo, reactor de vidrio, secador de congelación, congelación profunda y así sucesivamente. Hasta ahora, nuestros productos se han vendido en toda Asia, Europa y América, y han cubierto la mayoría de los laboratorios en China. Nos hemos convertido en una de las marcas más populares y confiables.
Aunque nuestro comercio exterior no es durante mucho tiempo, tenemos una historia de más de 30 años de nuestro comercio interno. Asegurar la buena calidad y buen servicio es nuestro objetivo constante.
Damos la bienvenida a clientes nuevos y antiguos de todo el mundo para que nos contacten para futuras relaciones comerciales y lograr el éxito mutuo!!

Embalaje y envío:
Embalaje
-las partes de vidrio se envuelven con espuma, luego se colocan en el cartón, la parte principal se envasará en cajas de madera;
-se puede disponer de envases neutros y personalizados.
Envío
-podemos enviar los productos a usted por International Express como DHL, UPS, TNT, EMS y así sucesivamente, usted también puede elegir el apropiado en función de su calendario y presupuesto. Además, puedes elegir usar tu propio agente de envío.

Nuestros Servicios:
1. El período, alcance y condición de la garantía.
(1)Ofrecemos 1 años de garantía en la fecha de envío desde China. Durante el tiempo de garantía, debido a problemas de fabricación y calidad, ofrecemos servicio de reemplazo y mantenimiento.
(2)los daños causados por el problema de transporte correrán a cargo del vendedor.
2. ¿Cómo resolver el problema de su equipo?
Por favor, envíenos un correo electrónico del problema, fotos o un pequeño video será mucho mejor. Vamos a encontrar el problema y le dirá cómo resolverlo. Si hay una rota, te enviaremos una nueva pieza, y es gratis en el período de garantía.
3.¿Cómo enviar las piezas de repuesto?
Vamos a seguir la situación real para elegir las formas de transporte adecuadas. Para pequeñas piezas que expedimos por Express.
4. ¿podría hacer personalizado para nosotros?
Somos un fabricante que puede proporcionar todo tipo de servicios personalizados.