Cortador de cuenco de carne de salchicha
Máquina de corte de cuenco de alta velocidad
1. Puede cortar y emulsionar variedad de carne en pulpa de carne
2. Mezclador del picador del cortador
3. SU 304 material de acero inoxidable
4. Un equipo ideal para el procesamiento de carne
5. Alta velocidad de corte
Mecanismo de YC Cuenco Cutters & Vacuum cuenco Cutter siguen estando años por delante de la competencia con nuestra ingeniería superior y la construcción de acero inoxidable de alta calidad. Ofrecemos tecnología de procesamiento profesional a nuestros clientes para lograr los mejores resultados de producción y mantener la reputación más fiable de la industria con la responsabilidad total de cientos de clientes satisfechos.
El corte de cuenco es la respuesta para un mejor color del producto, aspecto, mordedura, textura, calidad y mayores rendimientos para salchichas vinculadas, productos cárnicos formados u otra carne procesada especializada. Nuestro acero inoxidable
Descripción del producto
el cuenco cortador le permite emulsionar, cortar grueso o cortar fino mientras reduce su tiempo de molienda, tiempo de limpieza, y los costes de mano de obra. El cortador también se mezcla mientras se corta y maximiza la extracción de proteínas extrayendo hasta un 50% más de proteínas que un sistema de molienda/mezcla/molienda.
Ventajas:
Construcción de acero inoxidable de alta calidad sus 304.
Cuenco de acero inoxidable sólido de calidad superior con cojinetes de gran diámetro y sin vibraciones.
Las superficies lisas y extraordinarias proporcionan al cortador un diseño más higiénico para una limpieza rápida y sencilla y las últimas funciones de seguridad.
Sistema de control del control de la cortadora con solo tocar un dedo (PANTALLA TÁCTIL).
Sistema automático de alimentación de agua (opcional).
El control suave de las rotaciones de corte y mezcla de cuenco ofrece una amplia gama de programas que pueden usarse en cada proceso de corte.
Las cuchillas curvas y afiladas de alta velocidad cortan en lugar de aplastar la carne bajo presión.
Cortador de cuenco tamaño: 80, 125, 330, 420, 550.750
Capacidad de litros.
La cortadora está fabricada con Siemens Motor, USA EMERSON o Dinamarca DANFOSS tecnología de control de frecuencia, Suecia SKF cojinetes, Suiza ABB electrics botón estanco.
Su velocidad puede alcanzar hasta 4200r/min, su velocidad extremadamente alta hace que sus productos de calidad superior con menos separación de jugo, lo que produce un efecto extra-super emulsificación, elasticidad y finura. Un mejor colorante durante la vida útil también es evidente en el producto cortado, mejorar la definición de productos, lo que es más probable atractivo y ventas.
Modelo |
Volumen
L) |
Cortador
Velocidad
(r/min) |
Olla
Velocidad
(r/min) |
Descargador
Velocidad
(r/min) |
Potencia
(KW) |
Clasificado
Voltaje
V) |
Peso
(Kg) |
Dimensiones
(mm)
|
ZB-80 |
80 |
750/1550/3128 |
10/14 |
50 |
12 |
380 |
1020 |
1800*1100*1200 |
ZB-125 |
125 |
50-4200 |
11/16 |
50 |
25,17 |
380 |
2500 |
2000*1300*1300 |
ZB-200
(con ascensor) |
200 |
50-4000 |
0-18 |
50 |
58,8 |
380 |
4500 |
3410*2290*1610 |
ZB-330 |
330 |
50-4000 |
0-18 |
velocidad sin pasos |
97,4 |
380 |
5000 |
3810*2900*1500 |
ZB-420 |
420 |
50-4000 |
0-18 |
velocidad sin pasos |
139,4 |
380 |
5800 |
3900*3100*1900 |