Máquina de procesamiento de carne-Mezclador de carne al vacío

• Power Source: Electric
• Process: Mild Processing
• Automatic Grade: Semi-Automatic
• Type: Mixer
• Voltage: 380V
• Customized: Customized
• No. de Modelo.: JKJB-150/300/600/1200
• material: acero inoxidable
• unidad: accionamiento de frecuencia variable
• funcionamiento: formular
• velocidad de mezcla: 63 Rpm
• nivel de vacío: 0~ -0,085 mpa
• Paquete de Transporte: in Wooden Case
• Especificación: CE SGS
• Marca Comercial: YC
• Origen: Shijiazhuang, China
• Código del HS: 84385000
• Capacidad de Producción: 1200 Sets Per Year

Descripción de Producto

 YC machanism carne Mezclador de vacío con dos ejes para mezclar, con su especialidad cambiando entre rotación en el sentido de las agujas del reloj y en el sentido contrario a las agujas del reloj, la velocidad de mezcla de carne y el efecto producido puede ser mejorado grandemente. El nivel de vacío es ajustable a su opción, haciendo una materia prima más uniformemente distribuida para una mejor calidad del producto. El aire atrapado en los materiales durante sus procesos de producción de primera línea puede ser aspirado hacia fuera, y una esterilización libre de oxígeno puede ser hecha a los materiales, produciendo una apariencia superior de la carne en proceso, y consecuentemente la mentira de estante de sus productos puede ser extendida. Su fabricación en acero inoxidable facilita enormemente su operación de limpieza. El sistema neumático especial integrado puede abrir y cerrar automáticamente la cubierta y la cubierta del cargador.

Tipo de tapa personalizable para modelos hasta 1200 inclusive

Modelo

Modelo	Capacidad  (kg/hora)	Volumen  (L)	Potencia  (KW)	Velocidad de mezcla (r/min)	Nivel de vacío (MPa)	Voltaje  V)	Tamaño  (mm)
ZJB-150	120	150	3	0-50 Accionamiento de frecuencia variable	0~ -0,085	380	1400*1100*1405
ZJB-300	220	300	6				1425*1240*1470
ZJB-600	450	600	7				1610*1460*1610
ZJB-1200	900	1200	12				2067*1780*1820
ZJB-2000	1200	2000	24				2210*2080*2140
ZJB-3000	2200	3000	32				3040*2080*2140
Tipo de tapa personalizable para modelos hasta 1200 inclusive

APLICACIÓN

Ventajas del mezclador de vacío de gran capacidad

1. Brazo de mezcla de doble acción con paletas que levantan y mezclan suavemente el producto.

2. Brazo de mezcla fácilmente extraíble para mejorar la higiene.

3. Alimentación automática.

4. Mejora la retención de humedad y proteínas.

5. Reduce el recuento de bacterias y contaminantes.

6. Produce un producto de calidad con un aumento de temperatura mínimo.

7. Aumento de los rendimientos a través de una distribución uniforme y una mezcla suave de carne, grasa, especias y otros ingredientes.

Mantener una temperatura óptima de la carne durante la mezcla, lo que se recomienda para el tratamiento de la carne de picada cruda. Mantener una temperatura determinada a un nivel requerido impide el desarrollo de microbios y también permite obtener una unión óptima de proteínas, estabilizando el color natural de los productos, aumentando la producción y finalmente una alta calidad de producción con el mantenimiento de la seguridad microbiológica independientemente de las condiciones de temperatura. El dispositivo de refrigeración es una unidad individual independiente.

YuanChang Food Mechanism & Technology Co . Ltd
      Nuestra Compañía fue establecida en 1986 con un grupo de   excelentes técnicos y cualificados  
Profesionales,   un fabricante líder de   máquinas de procesamiento de carne en China. Nos especializamos en  
producir varios tipos de máquinas  de procesamiento de salchichas de carne   con  tecnología avanzada , alta  
Calidad,  uso duradero y  excelente precisión. Nuestro producto incluye:  
1.     Llenado cuantitativo de la máquina rellenadora de la salchicha de vacío,  
2.  Salchichas automáticas  Doble cortapelos,  
3.  Recipiente de vacío, cortador de picador,  
4.   Mezclador de carne al vacío,  
5. Fumigando el horno de fumar  Smokehouse,  
6.    Máquina de amasar y laminar/ vaso de vacío,
7.   Inyector salino salino,  
8.   Picadora de trituradora de carne congelada,  
9.  Máquina de descortatadora de carne congelada,     
10.   Máquina de la carne del Tenderizer,
11. Elevador/elevador,  
12.  Carro de tolva , etc.