La tecnología de cortadora de vacío del mecanismo YC se basa en el desarrollo práctico con muchos años de experiencia.
Mahcine moderno y de alta capacidad para la producción industrial de todo tipo de salchichas de alta calidad, salchichas cocinadas y productos enlatados.
Somos conocidos en toda la industria cárnica por la calidad y fiabilidad de la gama de cortadores de cuenco, fabricando algunos modelos desde 125L hasta 750L.
Las ventajas:
Acero inoxidable de alta graduación con cabezal de cuchilla de 6 hojas, diferentes formas de cuchilla están disponibles.
Diseño innovador del semieje.
Funcionamiento del teclado táctil. Panel de control programable (tiempo, temperatura, velocidad, revoluciones) con pantalla LCD, almacena programas de productos.
Diseñado con ventanas de observación y agujero de llenado de material.
Las aves de corral y los peces se pican eficientemente en el próximo momento en una sola operación.
El aire atrapado en los materiales puede ser aspirado eficazmente y mejorar la calidad de los bienes y la vida más larga de los productos/salchichas, atractivo color &corte claro sin bolsas de aire.
Buena estanqueidad al aire, resistente al agua y protección contra la humedad.
Bajo nivel de vibración debido al cabezal de cuchilla equilibrable y al sistema de accionamiento de ruido mínimo.
Rotación precisa de la cubeta, debido al gran diámetro del rodamiento. Permite un ajuste exacto de la cuchilla en superficies lisas y brillantes, lo que permite una limpieza rápida y sencilla, de acuerdo con las normativas de higiene. Gracias a la excelente coordinación de las velocidades de corte, las velocidades de los cuencos y la forma de los cuchillos, ofrecemos la tecnología para procesar grandes trozos de carne.
La serie ZKZB de la cortadora de vacío de cuenco está fabricada con tecnología de control de frecuencia USA EMERSON o Denmark DANFOSS, Suecia SKF Fr. &Re. Rodamientos, Suiza ABB eletics, Japón Mitsushi PLC, interfaz hombre-máquina de Taiwán y Alemania Busch bomba de vacío.
| Modelo |
Volumen (L) |
Velocidad de corte (r/min) |
Velocidad del potenciómetro (r/min) |
Velocidad del cargador (r/min) |
Potencia (KW) |
Cantidad de cortador (PC) |
Tensión nominal
V) |
Nivel de vacío
(MPa) |
Peso
(Kg) |
Dimensiones
(mm) |
| ZKZB-125 |
125 |
300-4200 |
0-10 |
Transmisión variable infinita (el cambio de marchas también está disponible bajo petición) |
35,2 |
6 |
380 |
-0,085 |
2425 |
2160*1750*1300 |
| ZKZB-200 |
200 |
400-4000 |
0-10 |
86,4 |
6 |
380 |
-0,085 |
4100 |
3280*2590*1500 |
| ZKZB-330 |
330 |
360-3600 |
0-6 |
102,4 |
6 |
380 |
-0,085 |
5000 |
3850*3000*1750 |
| ZKZB-420 |
420 |
360-3600 |
0-6 |
144,4 |
6 |
380 |
-0,085 |
5800 |
3940*3030*1850 |
| ZKZB--550 |
550 |
3600 |
0-6 |
|
178 |
6 |
380 |
-0,085 |
6000 |
4100 x 3000 x 1600 |
Cortador de cuenco normal
| Modelo |
Volumen
L) |
Cortador
Velocidad
(r/min) |
Olla
Velocidad
(r/min) |
Descargador
Velocidad
(r/min) |
Potencia
(KW) |
Clasificado
Voltaje
V) |
Peso
(Kg) |
Dimensiones
(mm) |
| ZB80 |
80 |
750/1550/3128 |
8/16 |
50 |
14 |
380 |
1020 |
1810*1100*1200 |
| ZB125 |
125 |
200-4200 |
11/16 |
50 |
25,17 |
380 |
1690 |
2110*1300*1300 |
| ZB200 |
200 |
300-4000 |
0-10 |
50 |
58,8 |
380 |
4500 |
3400*2400*1310 |
| ZB330 |
330 |
300-3600 |
0-6 |
Velocidad sin pasos |
97,4 |
380 |
5000 |
3810*2900*1500 |
| ZB550 |
550 |
128-3600 |
0-6 |
Velocidad sin pasos |
170 |
380 |
5800 |
3900*2950*1550 |
Proveedor Auditado 
