Mini Máquina de fritura de vacío a baja temperatura
1. Fritura de vacío máquina Introducción
La depresión baja temperatura de la deshidratación de alimentos ocupa una posición muy importante debido a la existencia del vacío (≤ -0.099mpa), por lo que es diferente de la temperatura normal del proceso de fritura en un sentido. La deshidratación de baja temperatura vacío surgió a principios de 1970. Dado que el obtenido productos tienen mejor calidad que el proceso de fritura tradicionales en general, después de la década de 1990, la tecnología se ha desarrollado más rápido y se aplica más ampliamente.
Este tipo de alimentos, conserva el sabor original y componentes nutricionales de sus materias primas. Tiene sabor delicioso, una gran variedad y de alto valor añadido. Por lo tanto, tiene amplias perspectivas de desarrollo. El principio básico de vacío a baja temperatura la deshidratación es que, bajo la condición de descompresión, la temperatura de vaporización de agua en los alimentos se reduce, lo que se pueden deshidratar rápidamente en un corto tiempo, así como para darse cuenta de la deshidratación de alimentos en condiciones de baja temperatura. Como un medio de calentamiento para la alimentación la deshidratación, el aceite caliente puede también desempeñar un papel importante en la mejora de los alimentos de sabor. Entre ellos, frutas y verduras fritas son llamados "21st century food".
La unidad de bomba de vacío del vacío de baja temperatura del equipo de la deshidratación es el núcleo del equipo para procesamiento de frutas y verduras fritas. Tiene las características notables de sencilla operación y mantenimiento, alta fiabilidad y eficacia de procesamiento, el ahorro de energía y así sucesivamente. Los productos elaborados pueden satisfacer requisitos de alta calidad.
2. Características de la máquina de fritura de vacío
1). La baja temperatura y menor pérdida de nutrientes
2). Tiene efecto sobre los alimentos puffing
3). Conserve el original color, sabor y nutrición de los alimentos
4). La velocidad de deterioro de la grasa es lento y el consumo de combustible es baja
5). Una rápida evaporación de agua y corto tiempo de secado
6). Extensión de la vida útil del producto
El tema |
Parámetros técnicos |
La dimensión |
Outsize:1750*2000*1730(mm)L*W*H |
El peso |
450kg. |
Material
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Tanque vacío hervidor de agua, en el interior y de calidad alimentaria: jaula de acero inoxidable 304;el tanque exterior: capa de aislamiento, la placa de acero inoxidable |
Sistema operativo |
Todo el proceso de control automático de microcomputadora (automática / manual). |
La alimentación |
15KW/380V/50Hz(60Hz). |
Grado de vacío |
-0.095Mpa~-0.098Mpa (Régimen de ralentí) |
La temperatura de trabajo |
≤120ºC |
Min. El volumen de combustible |
8kg/lote |
La velocidad de aceite de |
0~300r/min(ajustable) |
Aceite de forma |
Dentro de unir el aceite |
La alimentación |
8kg por lote de hortalizas y frutas |
Partes principales |
Conjunto de la unidad de vacío de chorro de agua 1 juego, depósito de agua volumen: 0.3m³ |
La unidad de refrigeración de agua 1 |
Fuera del sistema de calefacción de bucle 1 juego, la calefacción del tubo de calefacción eléctrica |
Control de velocidad de motor: 1 |
Cage 1 juego(Ronda, el volumen 21L y la capacidad de 8 kg) |
4. Nuestro laboratorio
5. Proceso de fritura de vacío a baja temperatura
6. Algunos de los productos obtenidos a través de nuestra máquina de fritura de vacío a baja temperatura
7. Nuestra aplicación de la máquina de fritura de vacío
8. El paquete de fritura de vacío máquina
Los equipos serán montados y desmontados en su conjunto, de acuerdo a la depresión hervidor de agua, tanque de almacenamiento de aceite, intercambiador de calor, el condensador y otras partes, a fin de facilitar la auto-ensamblaje de los clientes y el envasado en envases de madera.
9. Introducción: la fábrica
Shandong Liwei Group es una empresa de innovación científica y tecnológica especializada en la fabricación de calentamiento, secado, la esterilización y el vacío de baja temperatura del equipo de la deshidratación. La empresa se rige por el mundo de la corte-borde de la I+D. Se ha ganado el honor de "la especialización y la innovación" en la provincia de Shandong para muchas veces. Es un "nacional" de la empresa de alta tecnología.
La empresa fue fundada en septiembre de 2014 con un capital registrado de 20 millones de yuan. En 2020, la empresa los ingresos por ventas superior a 200 millones de yuanes. En la actualidad tiene 63 tecnologías patentadas independientes y más de 200 empleados, incluyendo más de 60 profesionales de la I+D de personal.
Nuestra empresa ha establecido y la mejora de un estricto sistema de inspección de calidad estándar y pasado ISO9001 certificación del sistema de gestión de calidad, la Unión Europea CE certificación del sistema de calidad, la propiedad intelectual de la certificación del sistema de gestión, etc..
10. Preguntas frecuentes
1.son a su empresa una cotización o una fábrica?
Factory + el comercio (integración), de 21 años", centrándose en el equipo de procesamiento de vidrio aislante y muro cortina de equipo.
2.Después de un pedido , cuando a entregar?
45 días hábiles para toda la línea de producción, de 30 días hábiles para una sola máquina. Los requerimientos especiales por favor compruebe con las ventas.
3. Garantía ?
12 meses de garantía (piezas de desgaste están fuera de este rango). Vida de servicio. BOKE enviará los ingenieros de servicio a pedido in situ.
4.Lo que sobre los servicios y productos de calidad"?
Cada equipo debe realizarse el examen de calidad 100% y la prueba antes del envío.
Y todas las máquinas cumplen con la ISO y la certificación CE.