El congelador en espiral es una máquina de congelación rápida de alta eficiencia con un espacio reducido y una gran capacidad. Es principalmente adecuado para la fermentación y enfriamiento de pan; congelación de productos acuáticos, productos de harina, carne, aves, Condimento en bolsa, productos lácteos y helados, etc. la capacidad es de 300kg/hr~3000kg/hr. Según la cantidad de bidones rotativos, se puede dividir en dos tipos: Congelador en espiral de tambor único DSF y congelador en espiral de tambor doble SSF. (1) la banda transportadora adopta una malla espiral de acero inoxidable de alta resistencia de SUS304, con una larga vida útil; (2) el evaporador está fabricado en aleación de aluminio industrial o acero inoxidable, con un gran rendimiento de intercambio de calor; (3) el congelador está equipado con un sensor de rotación del transportador, un sensor de regulación de la banda y un interruptor de escarión; (4) Armario de control eléctrico de acero inoxidable SUS304, si es necesario la interfaz de operación puede ser PLC y pantalla táctil. (1), espiral de un tambor Freezer:
Modelo |
DSF-300 |
DSF-400 |
DSF-500 |
DSF-750 |
DSF-1000 |
Capacidad Kg/h |
300 |
400 |
500 |
750 |
1000 |
Dimensión m |
8,6x4,3x3,0 |
8,9x4,7x3,0 |
9,6x5,3x3.0 |
9,6x5,3x4,4 |
10,2 x 6,0 x 4,0 |
Longitud del congelador m |
5,6 |
5,9 |
6,6 |
6,6 |
7,2 |
Ancho de la banda mm |
400 |
500 |
620 |
700 |
700 |
Temp. Entrada °C |
+15 |
Temp. Salida °C |
-18 |
Temp. De congelación °C |
-36+/-2 |
Tiempo de congelación Mín |
5-50 continuamente ajustable |
Refrigerante |
R717/R22/R404A |
Carga fría KW |
50 |
70 |
85 |
135 |
170 |
Potencia KW |
12 |
16 |
18 |
20 |
25 |
(2), espiral congelador de doble tambor:
Modelo |
SSF-1000 |
SSF-1500 |
SSF-2000 |
SSF-2500 |
SSF-3000 |
Capacidad Kg/h |
1000 |
1500 |
2000 |
2500 |
3000 |
Dimensión m |
12.5X4.6X3.1 |
13.1X5.0X3.6 |
16.1X5.1X3.9 |
16.1X5.3X4.3 |
17.6X6.0X4.8 |
Tamaño del congelador m |
9,3x4,6x2.4 |
9,9x5,0x2,9 |
12,9x5,1x3.2 |
12,9x5,3x3,6 |
14,4x6,0x4.1 |
Ancho de la banda mm |
620 |
700 |
700 |
750 |
750 |
Temp. Entrada °C |
+15 |
Temp. Salida °C |
-18 |
Temp. De congelación °C |
-36+/-2 |
Tiempo de congelación Mín |
15-90 continuamente ajustable |
Refrigerante |
R717/R22/R404A |
Carga fría KW |
165 |
220 |
300 |
360 |
400 |
Potencia KW |
20 |
24 |
32 |
40 |
46 |
Nota: 1, capacidad basada en camarones congelados desnudos; 2, condición de trabajo de carga fría: +35/-42°C. 3, la energía requerida excluye el sistema de refrigeración. Nota: Los modelos y dimensiones anteriores son solo para su referencia, pero no son los estándar. El tamaño se cambiará de acuerdo con las diferentes aplicaciones.