Resumen
- El congelador en espiral es una máquina de congelación rápida que ahorra energía y que cuenta con una estructura compacta, una gran aplicación, un tamaño reducido y una gran capacidad. Es un congelador preferido para las empresas de procesamiento de alimentos para congelar carne y otros productos grandes, gruesos y de alta temperatura.
- El congelador en espiral consta de unidad motriz, evaporador, placa de aislamiento y dispositivo eléctrico. La unidad de accionamiento consta de motor, cinturón, torre giratoria y transductor independiente. El evaporador está hecho de acero inoxidable y aletas de aluminio. La distancia de aleta variable asegura la circulación del viento sin problemas. La tubería de evaporación puede ser tubería de aluminio o tubo de cobre. La placa de aislamiento está hecha de acero inoxidable. El dispositivo eléctrico consiste en una caja eléctrica de acero inoxidable y un dispositivo de control inteligente.
- Está hecho de acero inoxidable 304 excepto motor, impulsor de soplador, tubería y aleta del evaporador, y elementos eléctricos.
- Esta máquina se completa con placa base de máquina de congelación rápida, los usuarios no necesitan hacer la conservación del calor fundation.
Aplicación
Tiene una amplia aplicación, es suitálbe para helado, pastelería, carne, aves, mariscos, productos fritos y alimentos en pequeños paquetes.
Características
- Gran capacidad, especialmente adoptando tambores dobles.
- Estructura compacta y tamaño reducido.
- Componentes mecanizados ampliamente utilizados, lo que elimina la desviación acumulada de la unidad y la incoherencia de la unidad debido a los componentes de soldadura.
- La banda es de gran alargamiento y alta resistencia al desgaste. Para prolongar la vida útil de la máquina y mejorar la estabilidad de la máquina.
- Con dispositivo de comprobación automática de la banda, inspeccionando el estado de funcionamiento de la misma en cualquier momento
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