Parámetro de producto:
Características:
Cocinar en 3 minutos o menos: Para restaurantes de comida rápida con una alta proporción de comida para llevar, las máquinas de cocina automática comercial deben ser la opción más económica.
Ahorre sus costes de mano de obra: Desde una perspectiva de costes de mano de obra, un chef puede operar 3 piezas de máquinas de cocina automática, lo que significa que un restaurante puede ahorrar al menos el 60% del coste del chef por año.
Ahorre sus costes energéticos: Calentamiento por inducción electromagnética (Ahorro de electricidad) la máquina de agitación Robot SIR Fry utiliza calefacción por inducción para ahorrar entre un 30 y un 40% del consumo de electricidad en comparación con la resistencia eléctrica y es más segura.
Fácil de limpiar: Un cubo de tambor está hecho con material antiadherente y tiene una resistencia a altas temperaturas a 300 grados. Diseñado con una estructura de 45 grados puede evitar el riesgo de quemaduras debido al vertido de alimentos.
Con pantalla LED multifunción de 7 pulgadas: Fácil de manejar la máquina, controla la velocidad de rotación y la orientación.
Perfil de la empresa:
Lestov ha estado trabajando en maximizar la eficiencia de la cocción en la tecnología de inducción comercial desde 2003. Actualmente, Lestov alberga a más de 200 empleados a tiempo completo, nombrados y recomendados por CCA y WFCCI (anteriormente WACC), asociándose con más de 50 países y posee certificados CE.
Nuestro objetivo y principio son optimizar los hábitos de cocina del chef y reducir los costes de funcionamiento de los restaurantes. Hoy en día, el equipo de I+D de Lestov cuenta con más de 30 empleados innovadores, haciendo esfuerzos incansables en la reducción del consumo de energía, la precisión del control de temperatura y las interfaces INTELIGENTES hombre-máquina.