Línea de sacrificio modular para procesamiento de carne de res a mediana escala

• Personalización: Disponible
• Servicio postventa: ingenieros disponibles para el mantenimiento de maquinaria en el extranjero
• Aplicación: Ganado
• No. de Modelo.: HC100
• Voltaje: 380V
• Automatización: Semi-Automática
• Condición: Nuevo
• Garantía: 1 años
• operación: línea de sacrificio personalizada
• uso: comercial
• tipo: profesional
• ventaja: máquinas personalizadas
• objeto: ganado ovino
• capacidad de suministro: 10 piezas por mes
• Paquete de Transporte: envases de contrachapado
• Especificación: personalizable
• Marca Comercial: honyo
• Origen: China
• Capacidad de Producción: 300 juegos por año

Descripción de Producto

Descripción del producto

LÍNEA DE SACRIFICIO DE GANADO / LÍNEA DE SACRIFICIO DE GANADO

Nuestra línea de sacrificio de ganado es una solución avanzada y totalmente integrada de procesamiento diseñada para cumplir con los estrictos estándares de higiene, eficiencia y trazabilidad requeridos por las modernas instalaciones de procesamiento de carne. El sistema, que abarca todas las etapas, desde la manipulación de animales vivos hasta la producción de canales refrigerados, ofrece resultados de alta calidad y uniformes, al tiempo que maximiza la automatización y la seguridad operativa.

Flujo de trabajo de procesamiento completo:

La línea de sacrificio incluye la inspección de la aeronave y ante mortem, el pastoreo, el pesaje de precisión, el aturdimiento, la hemorragia, eliminación de la piel, evisceración, división de la canal, recorte, inspección, enjuague, enfriamiento y pesaje saliente. Cada etapa está diseñada para una integración perfecta y un rendimiento óptimo.

Automatización mejorada:

Equipado con plataformas de elevación neumática, líneas de transporte de purga automatizadas, sistemas de estimulación eléctrica, máquinas de arrastre y laminación de la piel, sierras de separación, equipos de lavado de alta presión y líneas de transporte de corte, el sistema minimiza la mano de obra manual y mejora la velocidad de procesamiento.

Higiene superior y seguridad alimentaria:

El proceso incorpora un embarrado rectal, un enjuague de canal a alta presión, separación sistemática de despojos rojos y blancos y procedimientos de limpieza específicos para prevenir la contaminación y mantener el cumplimiento de las normas internacionales de higiene.

Configuración flexible y escalable:

La línea de sacrificio puede personalizarse en cuanto a disposición, capacidad y grado de automatización de acuerdo con los requisitos específicos de su instalación, lo que la hace adecuada para operaciones de sacrificio de ganado a mediana y gran escala.

Precisión y control de calidad:

Los sistemas de pesaje integrados garantizan una medición precisa incluso con animales en movimiento. Los protocolos automatizados de inspección, codificación y trazabilidad proporcionan registros completos de cada canal durante todo el proceso.

 

Construcción duradera y fiable:

Todos los equipos están fabricados con acero inoxidable de altas prestaciones y componentes robustos para garantizar una durabilidad a largo plazo, resistencia a entornos hostiles y bajos costes de mantenimiento.

 

Ventajas:

* maximiza el rendimiento y la eficiencia de producción

* reduce la intensidad de trabajo y los riesgos operativos

* mejora la sensibilidad y la calidad de la carne a través de un procesamiento controlado

* asegura el cumplimiento de las estrictas normas de seguridad alimentaria

* apoya la trazabilidad completa desde la entrada hasta el envío final

Aplicaciones:

Esta línea de sacrificio de ganado es ideal para mataderos que buscan modernizar los flujos de trabajo de procesamiento, mejorar la calidad de la carne y lograr mayores niveles de automatización, higiene y rentabilidad.

Nombre	Equipo de sacrificio llave en mano carne de vaca de ganado para el matadero o Abattoir
Aplicación	Ganado, vaca, búfalo, Ox, Toro
Tipo de sacrificio	Halal/normal
Material	Acero inoxidable SUS304, 316 /acero galvanizado en caliente
Voltaje	380V/220V(estándar) | personalizado
Sistema de control	Control de PLC o control individual
Grado de automatización	Manual o automático

Producto principal

Perfil de la empresa

CNHONOR Group comprende Huayu Mechanical Equipment (Marca HONYO) y Aonaer Refrigeration (Marca CNHONOR), proporcionando soluciones integrales, de extremo a extremo, desde el diseño y la ingeniería hasta la instalación y el apoyo posventa, para las industrias de sacrificio, procesamiento y alimentación de carne. Habiendo completado con éxito más de 3.000 proyectos nacionales y más de 60 proyectos internacionales, el grupo posee una amplia experiencia en la gestión y ejecución de proyectos, ofreciendo servicios eficientes, confiables y sin fisuras que aseguran la satisfacción óptima del cliente.  

Ventajas de la empresa

Certificaciones

Exposición

Embalaje y entrega

PREGUNTAS FRECUENTES

1. ¿Qué producto debo elegir?  

El equipo apropiado depende de factores como el tipo de producto, el volumen de producción y el tamaño del taller. Por favor, proporcionanos estos detalles y nuestro equipo adaptará una recomendación para satisfacer tus necesidades específicas.  

2. ¿Qué materiales se utilizan en el producto?

Nuestro equipo está fabricado en acero inoxidable 304 para mayor durabilidad y resistencia a la corrosión, mientras que el evaporador cuenta con aleación de aluminio para una refrigeración eficiente. Los materiales personalizados están disponibles bajo petición para satisfacer sus necesidades específicas.

3. ¿Qué certificaciones tiene para este producto?

Estamos certificados según ISO 9001, ISO 14001 e ISO 45001, garantizando el cumplimiento de la gestión de calidad, seguridad y medio ambiente. Nuestros productos también cumplen con los requisitos CE y HACCP. Además, ofrecemos certificaciones para productos de alta tecnología a petición.

4. ¿Dónde puedo ver la pantalla de su producto?

Nuestros productos se exhiben en nuestro sitio web y en los canales de las redes sociales. Si desea ver el equipo en funcionamiento, podemos organizar una visita a las instalaciones de un cliente (con aprobación previa) o proporcionar una visita virtual a petición.

5. ¿Cuál es el proceso de funcionamiento del producto?

Nuestro equipo es fácil de usar, apoyado por un manual de usuario claro y formación in situ después de la instalación. También proporcionamos apoyo continuo para garantizar un funcionamiento fluido y fiable.

6. ¿Cómo se garantiza la calidad de la máquina antes de la entrega?

La producción se realiza estrictamente mediante dibujos finalizados, con rigurosas inspecciones de calidad implementadas en cada etapa de la producción para asegurar una excelencia consistente. Cada máquina se somete a pruebas exhaustivas en condiciones realistas durante 5–7 días antes de la entrega. Para garantizar la calidad del producto, también ofrecemos opciones de inspección previa al envío, es bienvenido a visitar en persona o revisar vídeos de inspección detallados.