No CAS.: | 9000-70-8 |
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Fórmula: | c102h151o39n31 |
EINECS: | 232-554-6 |
Aplicación: | gomosa golosina, malvaviscos, yogur, jalea, gelatina |
nombre del producto: | gelatina comestible / gelatina |
resistencia del gel: | 80-280bloom |
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