CAS No.: | 9000-70-8 |
---|---|
Formula: | C102h151o39n31 |
EINECS: | 232-554-6 |
Nutritional Value: | Nutritional |
Certification: | ISO, HACCP, Halal, SGS |
Packaging Material: | Woven Bag Outside and PE Bag Inside. |
Proveedores con licencias comerciales verificadas
La gelatina comestible se extrae de la piel/hueso de los animales, se utiliza ampliamente en la industria alimentaria.
|
||
Gelatina comestible Detalles rápidos
|
||
NO CAS
|
9000-70-8
|
|
Otros nombres
|
pegamento
|
|
MF
|
C102H151O39N31
|
|
EINECS NO
|
232-554-6
|
|
Lugar de origen
|
Henan, China (Continental)
|
|
Tipo
|
Emulsionantes, Nutrición, Enhancers, estabilizadores, espesantes
|
|
Nombre de Marca
|
Gelken
|
|
Número de modelo
|
180 florece
|
|
Color
|
amarillento
|
|
Fuerza de la jalea
|
80-260 florece
|
|
Viscosidad
|
30-60 amp
|
|
Tamaño de gránulo
|
4-40 malla
|
|
Detalles del embalaje
|
25kg por bolsa; 16Mt carga 20'FCL, bolsa tejida outsie y bolsa de plástico en el interior.
|
|
Tiempo de entrega
|
15-20
|
Nombre
|
Gelatina de piel bovina comestible
|
Especificación
|
160-180BL
|
|
Cliente
|
|
N.o de lote
|
1901137-5
|
|
Base de inspección
|
GB 6783-2013
|
Fecha de entrega
|
2019-1-24
|
|
Parámetros de prueba
|
Especificación
|
Resultado de la prueba
|
||
Rasgos
|
Este producto es amarillo claro a amarillo, transparente o traslúcido microlip hoja brillante o polvo; inodoro, insípido; sumergido en el agua se hinchará para ablandarse, puede absorber 5-10 veces su propio peso de agua. |
Calificado
|
||
Examine
|
|
|
|
|
Resistencia del gel
|
160-180 Bloom g
|
166
|
Florecimiento g
|
|
Viscosidad (6,67% 60ºC)
|
1,0-6,0 mpa·s
|
2,76
|
mpa·s
|
|
Malla
|
8-60
|
|
20
|
malla
|
PH
|
4,0~7,2
|
5,8
|
|
|
Transmisión
|
Transmisión 450nm ≥ 30%
|
73
|
%
|
|
Transmisión 620nm ≥ 50%
|
92
|
%
|
||
Transparencia (5%)
|
≥ 400 mm
|
>500
|
mm
|
|
Partículas insolubles
|
≤ 0,2%
|
< 0,1
|
%
|
|
Dióxido de azufre
|
≤ 30 mg/kg
|
6
|
mg/kg
|
|
H2O2
|
≤ 10 mg/kg
|
0
|
mg/kg
|
|
Pérdida por duying
|
≤ 14,0%
|
12,5
|
%
|
|
Cenizas
|
≤ 2,0%
|
0,7
|
%
|
|
Arsénico(as)
|
≤ 1,0 mg/kg
|
0,5
|
mg/kg
|
|
Cromo (Cr)
|
≤ 2,0 mg/kg
|
0,38
|
mg/kg
|
|
Plomo (PB)
|
≤ 1,5 mg/kg
|
< 0,1
|
mg/kg
|
|
Recuento total de bacterias
|
≤ 10000 UFC/g
|
< 10
|
UFC/g
|
|
Coliformes
|
≤ 3 MPN/g
|
Negativo
|
|
|
Salmonella
|
Negativo
|
Negativo
|
|
|
Conclusión: Este producto está calificado según GB 6783-2013.
|
Proveedores con licencias comerciales verificadas