C-series hornos ofrecen mucho más rápido, eficaz e incluso la energía de la cocción. Puede ser también está equipado con un underbuilt prover. Prover Underbuilt: Fácil ajuste de temperatura, fijo o sobre ruedas, la capacidad de 2x8 estantes 40x60cm Opciones: -Muebles inoxidable underbuilt Pan de la base de bastidor de acero Fácil de usar paneles: Paneles con botones grandes y clara función Gire el botón para amortiguador de descarga C-Series es una gama de hornos de convección diseñado para cocinar los croissants, mini-pizzas, tartas, pasteles y pan fresco. Estos hornos son la solución ideal en los supermercados, restaurantes, cafeterías, pizzerías, bares de sandwich y auto-servicio de comunicación. Características de la serie C del panel de control clásico estándar con 16 programas de cocción y una posibilidad de ajustar manualmente la configuración durante el proceso de cocción. Gracias a su eficiente capacidad de vapor y el calor que se distribuye uniformemente a lo largo de todo el horno que plantea todo tipo de pan y les da atractivo aroma, sabor y apariencia Características estándar: -Panel de control digital programable: 16 ajustes de secado del producto -Dirección de doble ventilador para la cocina más uniformes -Totalmente la fachada de acero inoxidable, aislamiento térmico, gracias a pre-compresión de alta densidad de los paneles de lana de roca -La puerta de acero inoxidable con sistema de apertura de 180°, vidrios templados con doble ventana, permitiendo una perfecta
| El modelo |
C5-40/60 |
C10-40/60 |
PV16-40/60 |
| El tema (cm) |
40*60 |
40*60 |
40*60 |
| Bandejas |
5 |
10 |
16 |
| Pitch (cm) |
8.4 |
8.4 |
8.4 |
| Peso (kg) |
125 |
180 |
80 |
| La temperatura |
0-300°C |
0-300°C |
0-50°C |
| Dimensiones W*D*H(cm) |
80*110*67 |
80*110*107 |
80*110*92 |
| Potencia (KW). |
9 |
18 |
1.2 |
| Voltaje (V). |
3ph-220/380V |
3ph-220/380V |
220V |
| La Presión del agua |
0-3bar |
0-3bar |
0-3bar |
Proveedor Auditado 
