Alimentos de bajo poder calorífico isomaltooligosaccharide edulcorante en polvo 900
Los detalles de producto acerca de Isomaltooligosaccharide
La OMI es un mixtrue sacáridos de sacáridos, muchos de ellos como la glucosa, maltosa, maltotriose isomaltotriose isomaltose,,,,, isomaltotetraose maltotetraose panose, etc.
La OMI oligómeros son la glucosa con α-D-(1,6).- vínculos.
Isomaltooligosaccharide Isomaltooligosaccharide (OMI), también conocido como ramificado oligosacáridos.Isomalto ordinaria oligosaccharide dividido en la OMI-500 y la OMI-900.
Características: ligero sabor dulce y excelente calidad, similar viscosidad a la sacarosa, estable en condiciones de calor y ácido
Propenso a la reacción de Maillard, buena retención de humedad, baja actividad de agua y buen carácter de antibacterianos,
Bajo el envejecimiento, el almidón fermentativa inhibición.
Con una refinada tapioca la tapioca, orgánicos, almidón de maíz como materia prima, a través de la enzima,
Después de la licuefacción, la concentración, secado y una serie de procesos y ganó el polvo blanco productos
Puede promover el bifidobacterium del cuerpo de forma significativa y tener las funciones de la fibra dietética soluble en agua, bajo poder calorífico,
Prevenir la caries dental, etc., por lo que es una especie de oligosacáridos funcional ampliamente utilizado.
Especificación: en polvo y el jarabe
| El tema |
La especificación |
| |
Polvo |
| Apariencia |
Polvo granular fino blanco |
| El contenido de la OMI |
≥90% |
| IG2+P+IG3 |
≥45% |
| PH |
4,0-6,0 |
| La ceniza(sulfato) |
≤ 0,3 g/100g) |
| El arsénico(as) |
<0,5 (mg/kg). |
| El plomo (Pb) |
<0,5 (mg/kg). |
| Recuento de aerobios totales(UFC/g) |
≤1500 |
| Coliformes totales (NMP/100g) |
≤30 |
Función de la OMI:
Fibra dietética soluble en agua
Con la eficacia para prevenir el estreñimiento
Mejorar la inmunidad
Reducir los lípidos sanguíneos
Reducir el colesterol de forma eficaz
Bajo valor calórico
Prevenir la caries dental
Sugar Free
Los oligosacáridos funcional
Características de la OMI:
| Fuente: tapioca o almidón de maíz |
Organic |
| No OMG |
La fibra dietética |
| Grado de polimerización: 3 |
El contenido de fibra dietética total >90% |
| Baja en calorías: 2,19 kcal/g |
Leve sabor dulce (60% de dulce de la sacarosa) |
| Sugar Free: <0,5% de los azúcares |
Después de que no gusto y buena boca-feel |
| La certificación Kosher y Halal |
Libre de alérgenos |
Información nutricional de la OMI:
| Los hidratos de carbono: 71,05%-95% |
Fibra: total de 71,05% - 90% |
| La energía:1.9kcal/g-2.4kcal/g |
La maltosa:3.16-3,95 |
| Solubilidad:100% solubles en agua/bebidas |
PH: estable a pH 2-9 |
| La glucosa:<0.79 |
Sodio: 0 |
| Grasas: 0 |
Las proteínas:0 |
| El sabor de boca agradable:el estilo, no después de gusto |
| La dulzura:Cerca del 60% la dulzura de la sucrosa |
Vista de la empresa
ANHUI ELITE INDUSTRIAL CO.,LTD es la compañía hermana de GRUPO INDUSTRIAL DE ÉLITE (China) se encuentra limitada en Hefei, Anhui, China.
Fundada en 2007, specilized en fabricación y venta de productos de seguir, después de unos 10 años en desarrollo
Ahora nos centramos en los campos de negocio principales:
Ingredientes:
1, fibra dietética soluble, tales como la OMI, FOS, Polydextrose etc...
2, los oligosacáridos, tales como isomaltooligosaccharide Fructooligossacharide, etc...
3, los edulcorantes bajos en calorías, como el xilitol, trehalosa,maltitol, manitol eritritol, la sucralosa etc...
Con un profesional de los equipos con más de 10 años de experiencia en comercio internacional,ahora nuestros productos ha sido vendida a más de 50 países del mundo, nuestros principales clientes de Norteamérica/medio/Sur de América, Europa, Sudeste de Asia, Oriente Medio, África et.
Certifactes
El embalaje de Isomaltooligosacchairde:
25kg/bolsa, unos 20mts en palet/GP 20'.
Aplicación de la OMI:
Los productos lácteos, barras de proteína, los sustitutos del azúcar, bocadillos , bebidas energéticas, funcional, jugo de frutas,
Elaboración de vinos dulces, funcional, panadería, etc..
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Proveedor Auditado 
