La naturaleza de la salud de los alimentos en polvo de maíz ingredientes Isomaltooligosaccharide OMI90 fibra prebiótica
Descripción de Isomaltooligosaccharide
Isomalto-oligosaccharide (OMI) es una fibra soluble prebiótica, edulcorante bajo en calorías utilizado para reducir calorías/azúcar en formulaciones. La OMI puede aumentar la absorción de minerales en la dieta, y es resistente a la digestión.
La OMI es una mezcla de hidratos de carbono shortchain hechas de moléculas de glucosa que se vinculan
Con cada uno de los demás a través de un resistente a la digestión pegado.
Natrual de almidón de tapioca, a través de la enzima, después de la licuefacción, la concentración, secado y una serie de procesos y obtener productos de polvo blanco, es un producto natural que puede promover el bifidobacterium del cuerpo de forma significativa y tener las funciones de la fibra dietética soluble en agua, el bajo poder calorífico, prevenir la caries dental, etc., por lo que es una especie de oligosacáridos funcional ampliamente utilizado.
Especificación: en polvo y el jarabe
| El tema |
La especificación |
| |
Polvo |
Líquido |
| Apariencia |
Polvo granular fino blanco |
Incoloro o amarillo pálido líquido pegajoso |
| El contenido de la OMI |
≥90% |
≥90% |
| IG2+P+IG3 |
≥45% |
≥45% |
| PH |
4,0-6,0 |
4,0-6,0 |
| La ceniza(sulfato) |
≤ 0,3 g/100g) |
≤ 0,3 g/100g) |
| El arsénico(as) |
<0,5 (mg/kg). |
<0,5 (mg/kg). |
| Plomo (Pb) |
<0,5 (mg/kg). |
<0,5 (mg/kg). |
| Recuento de aerobios totales(UFC/g) |
≤1500 |
≤1500 |
| Coliformes totales (NMP/100g) |
≤30 |
≤30 |
Función de la OMI:
Fibra dietética soluble en agua
Con la eficacia para prevenir el estreñimiento
Mejorar la inmunidad
Reducir los lípidos sanguíneos
Reducir el colesterol de forma eficaz
Bajo valor calórico
Prevenir la caries dental
Sugar Free
Los oligosacáridos funcional
La norma de mi país la industria ligera, se establece como isomalto-oligosacáridos. Es una especie de almidón, azúcar, el componente principal es isomaltose panose, isomaltose, por encima de tetrasaccharide y oligosacáridos ligados por α-1, 6 glycosidic enlaces entre moléculas de glucosa. Tiene el efecto de la proliferación de las bifidobacterias y es un funcional oligosaccharide, que no pueden ser digeridos y absorbidos en el cuerpo humano, y no causa aumento de azúcar en sangre. Puede ser comido por las personas con diabetes .
Características de la OMI fibra:
| Fuente: tapioca o almidón de maíz |
Organic |
| No OMG |
Fibra de la OMI |
| Grado de polimerización: 3 |
El contenido de fibra dietética total >90% |
| Bajas calorías: 2,19 kcal/g |
Leve sabor dulce (60% de dulce de la sacarosa) |
| Sugar Free: <0,5% de los azúcares |
No después y el buen sabor de boca-feel |
| Certificación Kosher y Halal |
Libre de alérgenos |
Información nutricional de la OMI fibra:
| Los hidratos de carbono: 71,05%-95% |
De fibra total: 71,05% - 90% |
| La energía:1.9kcal/g-2.4kcal/g |
La maltosa:3.16-3,95 |
| Solubilidad:100% solubles en agua/bebidas |
PH: estable a pH 2-9 |
| La glucosa:<0.79 |
Sodio: 0 |
| Grasas: 0 |
Las proteínas:0 |
| El sabor de boca agradable:siento, no después de gusto |
| La dulzura:alrededor de 60% de la dulzura de la sucrosa |
Aplicación de la OMI:
Los productos lácteos, barras de proteína, los sustitutos del azúcar, bocadillos , bebidas energéticas, funcional, jugo de frutas,
Elaboración de vinos dulces, funcional, panadería, etc.. 
El embalaje y envío
Envase: 25kg/bolsa,alrededor de 15 toneladas con pallet/GP 20'
tiempo de envío: 20 días después del pedido confirmado
Vista de la empresa
ANHUI ELITE INDUSTRIAL CO.,LTD es la compañía hermana de GRUPO INDUSTRIAL DE ÉLITE (China) se encuentra limitada en Hefei, Anhui, China.
Fundada en 2007, specilized en la fabricación y venta de productos de seguir, después de unos 10 años en el desarrollo,
Ahora nos centramos en los principales campos de negocio:
Ingredientes:
1, fibra dietética soluble, tales como la OMI, FOS, Polydextrose XOS,etc...
2, los oligosacáridos, tales como isomaltooligosaccharide, Fructooligossacharide ,Xylooligosaccharide,etc...
3, los edulcorantes bajos en calorías, como el xilitol, trehalosa,maltitol, manitol eritritol, la sucralosa etc...
Con un profesional de los equipos con más de 10 años de experiencia en comercio internacional,ahora nuestros productos ha sido vendida a más de 50 países del mundo, nuestros principales clientes de Norteamérica/centro/sur de América, Europa, Sudeste de Asia, Oriente Medio, África et.
Los certificados
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Fructooligosaccharide xylooligosaccharide
Resistente a la Polydextrose dextrina
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