Agua destilada Monoglyceride

Agua destilada Monoglyceride

Descripción de Producto

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Descripción de Producto

Monoglicérido destilado
El monoglicérido destilado es un aditivo alimenticio importante y eficaz debido a su emulsificación, dispersabilidad, estabilización, el espumejear, antienvejecedor. Se aplica extensamente en el alimento, medicina, farmacia, plástico, el embalar industrial, cosmético y así sucesivamente. Es un aditivo alimenticio enteramente seguro.

Peso molecular: 358.87

Función:
Buenas características de la emulsificación, de la dispersabilidad y de la estabilización.
Es el problema que el aceite y el agua no podrían disolver mutuamente durante la transformación de los alimentos. Es bueno que la emulsión estable de la forma evite la delaminación y el depósito del alimento y de la bebida agregando el emulsor. Y podría mejorar la calidad del producto y prolongar la vida útil del producto

Antienvejecedor del almidón
El monoglicérido destilado puede formar el complejo con la proteína y el almidón. Podría evitar que el almidón recristalice después de refrescar debido a la formación de complejo infusible con el almidón de la forma de la cadena recta. También puede prevenir el almidón del envejecimiento, guardando el alimento que son ricas en el almidón incluyendo el pan, torta, las mercancías de la patata frescas, suavemente durante mucho tiempo. Actualmente, el valor complejo del monoglicérido destilado, que es 92 que comparan a los índices complejos del éster es solamente 28. , es el más alto de toda la emulsificación buena del alimento, según su efecto complexing del almidón de la cadena recta.

Mejorar la cristalización de la grasa
El monoglicérido destilado se puede arreglar en orden en la superficie de la grasa. Esto es provechoso controlar y estabilizar la cristalización de la grasa. Especialmente en la producción de margarina, puede mejorar plasticidad y la maleabilidad del producto para evitar la delaminación del aceite y del agua.

Uso y resultado
El uso en la bebida y el alimento inmediato
El monoglicérido destilado se agrega en la bebida, que es rica en el aceite y la proteína, para mejorar notablemente la disolución y la estabilidad, y evitar la delaminación y el depósito también puede proveer del producto fragancia y color. Su estabilidad caliente es buena y es conveniente ser utilizado en la producción de bebida.

El uso en el helado
El monoglicérido de Distalled es el emulsor y los stablizers más ideales de la producción de helado de la alta calidad. Puede mejorar dispersiveness gordo y hacer la partícula gorda muy pequeña e incluso promover la interacción mutua de la grasa y de la proteína. Puede prevenir la formación del hielo grueso para mejorar suavidad y el sentido oral del helado.
Dosificación: 0.3%-0.5%

El uso en los productos de la grasa
El monoglicérido destilado se puede aplicar en productos de la grasa, tales como crema artificial, mantequilla, mantequilla de los Cocos de la mantequilla de cacahuete. Esto es provechoso controlar y estabilizar la cristalización de la grasa. Puede mejorar plasticidad y la maleabilidad del producto para evitar la delaminación del aceite y del agua. También se aplica en la producción de leche concentrada, leche malteada, leche en polvo inmediato.

El uso en las mercancías del pan
Puede promover el pan rápidamente que fermenta y aumentar el volumen de pan, mejorando el marco. De la pasta y de prolongar el período fresco de pan.
Dosificación: 0.3%

El uso en el caramelo, chocolate
Puede ser provechoso mezclarse regularmente y rápido el caramelo y las materias primas gordas.

Nuestros productos principales incluyen: Ésteres Diacetyl del ácido tartárico de Mono-y diglicéridos (DATEM), monoglicérido destilado (DMG), monoestearato gliceril (GMS), monoestearato del sorbitán (palmo), Allantoin, palmitato de Isopropyyl (IPP), Isopropyl Myristate (IPM)
Dirección: Buliding No 18, 4 Wu Yi Road East, Changsha, Hunan, China
Tipo de Negocio: Fabricante/Fábrica, Empresa Comercial, Otro
Rango de Negocios: Productos Químicos
Introducción de Empresa: China Hunan Futuro Común Arts & Crafts Corp Ltd-- Departamento de Química se especializa en el suministro de diversos tipos de productos químicos, gama de productos incluyen alimentos y aditivos cosméticos, materias primas, aditivos para pinturas y pigmentos. Tenemos nuestra propiedad o joint-venture fábrica para producir esos productos químicos. Ahora, nuestro departamento de química ha establecido relaciones comerciales con muchos clientes de todo el mundo.

Nuestra empresa tiene siempre el principio de poner el contrato y de crédito en la primera. Esperamos sinceramente cooperar con las empresas en el hogar y en el extranjero. La bienvenida a sus amablemente preguntan, nuestro compromiso es establecer amable, de mutuo beneficio y la cooperación comercial a largo plazo las relaciones con el mejor servicio y precio más competitivo.

Nuestros principales productos químicos incluyen:

1. Los alimentos y cosméticos de
glicerilo Monostearate aditivo: 99% y 40% / 38% de polvo, copos de
Sorbitan Monostearate /
serie interpolación
Isopropyyl palmitato
Isopropyl Myristate
Alantoína
catiónicos Goma Guar

2. Aditivo alimentario
Sulfato de Zinc mono el 99%, el polvo, piensos
sulfato ferroso mono el 99%, el polvo, piensos de
sulfato de manganeso mono el 98%, en polvo, piensos

3. Los pigmentos
Lithopone el 28% -30%
Lithopone 30% de
óxido de hierro rojo H110 de
óxido de hierro amarillo G313
Verde óxido de hierro 5605
El óxido de hierro negro 5330
Cadmio encapsula los pigmentos colorantes para el glaseado en cerámica
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Última Fecha de Inicio de Sesión: Sep 24, 2013

Tipo de Negocio: Fabricante/Fábrica, Empresa Comercial, Otro

Productos Principales: Monosterate de glicerilo, destilada Monoglyceride emulsionante, alimentos, cosméticos emulsionante, palmitato Isopropyyl

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