Información Básica.
Proceso
Procesamiento Térmico
Fuente de alimentación
Eléctrico
Proceso de dar un título
CE, BV
Grado automático
Automático
Aplicación
Leche, Yogur, Leche en Polvo, Queso
Personalizado
Personalizado
Project
Complete Milk Yogurt Processing Line Machine
Paquete de Transporte
Wooden Case
Descripción de Producto
Planta de procesamiento de yogur |
"Toda la línea de leche incluye las siguientes unidades:
1. La recepción de leche en polvo o la mezcla de agua y la unidad.
Esta parte es preparar y mezcla de la materia prima. Si la leche fresca es una necesidad urgente o no lo suficiente para la producción de leche en polvo puede ser utilizado para reemplazarlo.
2. La mezcla de azúcar y la unidad de fusión.
máquina mezcladora y sistema de calor son necesarios para derretir el azúcar y el suministro de agua caliente, y luego antes de entrar en el depósito mezclador (tanque agitador de mezcla) para más, el jarabe debe ser enfriado.
3. Pasteurizer y homogeneizador.
Esta parte es para matar las bacterias, garantizando la seguridad de los productos.
El homogeneizador se utiliza para fabricar los productos más homogéneo que puede ayudar a mejorar la calidad y prolongar la vida de anaquel de productos.
El desgasificador se utiliza para extraer el aire que se mezcla en el producto. De acuerdo a diferentes tipos de productos y llenado de tipos, el pasteurizer estrictamente elegidos para adaptarse a la planta.
4. El almacenamiento o la unidad de producción de yogur.
5. El llenado o unidad de embalaje.
Ofrecemos muchos tipos de tipos de relleno, tales como la bolsa de plástico, PRT botella, vaso de HDPE, frasco de cristal, gable botella, y vasos de plástico y así sucesivamente. Usted puede elegir lo que usted desee.
6. Sistema de limpieza CIP.
7. Después del tratamiento equipamientos como transportador, el palet o paquete...
8. Algunos equipos auxiliares como la caldera de vapor, compresor de aire y de la unidad de agua fría...
9. Materiales para la instalación de tuberías de producción de energía, la instalación de tuberías y También la instalación eléctrica
Descripción:
El pretratamiento de la leche es el mismo, independientemente de si o agita el yogur es que se producen. Incluye la normalización de la grasa y el contenido de materia seca, tratamiento térmico y homogeneización. Se supone que la leche ha sido estandarizado para el contenido de grasa antes de entrar en la línea y la normalización de la contenido de materia seca tiene lugar en un evaporador en la línea de proceso. Si el contenido de materia seca se ajusta mediante la adición de leche en polvo, el equipo utilizado es similar al que se describe en "leche recombinada". Los aditivos, tales como estabilizadores, vitaminas, etc., pueden medirse en la leche antes de que el tratamiento térmico. Cuando el yogur, leche ha sido pretratados y enfriado a la inoculación de la temperatura, el procedimiento para continuar el tratamiento depende de si, agitado, beber, congelados o yogur concentrado debe ser producido.
La calidad del yogur en términos de textura y sabor es esencial.
Figura 11.11 se muestra la producción de yogur de agitación. La leche, pretratados enfriado a la temperatura de incubación, se bombea a tanques de incubación (7).
Al mismo tiempo un volumen predeterminado a granel de motor de arranque (6) se administran en el flujo de leche. Después de un depósito ha sido llenado, la agitación comienza y continúa por un corto período de tiempo para asegurar una distribución uniforme del motor de arranque de la cultura. La incubación los tanques son aislados para asegurarse de que la temperatura permanece constante durante el período de incubación. Los tanques pueden estar equipados con medidores de pH para comprobar el desarrollo de la acidez.
En el típico de la producción de yogurt removido el período de incubación es de 2, 5 a 3 horas a 42 - 43C cuando el tipo ordinario de la mayor parte de arranque (2, 5 - 3% inoculums) es utilizada. Para lograr una óptima calidad, la refrigeración de 42 - 43C15 - 22C debe realizarse dentro de 30 minutos después de que el valor pH ideal se ha llegado a detener el desarrollo de bacterias. El coágulo deberán ser sometidos a tratamiento mecánico, de modo que suave el producto final tiene la consistencia correcta. La refrigeración tiene lugar en un intercambiador de calor de placas (8) con placas especiales. Después de que el enfriamiento 15 - 22C, el yogur está listo para el embalaje.
Las frutas y se pueden añadir varios sabores (10) en el yogur cuando se transfiere desde el área de influencia tanques para máquinas de envasado. Esto se realiza de forma continua con una velocidad variable la bomba dosificadora que alimenta los ingredientes en el yogur en el fruto de la unidad de fusión. La unidad de fusión es estática y de forma higiénica destinada a garantizar que la fruta se mezcle en el yogur.
La fruta bomba de dosificación y el yogur bomba de alimentación funciona de forma sincrónica.
♦ Las materias primas: leche de vaca de líquido, la leche de cabra, leche de camello, leche en polvo se disuelva con agua
♦ Producto: Leche pasteurizada, leche UHT, yogur, leche aromatizada, la leche bebida, la leche agria, mantequilla, queso y así sucesivamente.
♦ Capacidad: La producción diaria: Según su demanda
♦ El paquete del producto: Funda aséptica, caja de papel aséptico, Gable Top Box, botella de plástico, un vaso de plástico, vidrio botella, bolsa de plástico, a granel, según el cliente
♦ Servicio incluyen: Proyecto llave en mano servicio: Diseño, fabricación, instalación, puesta en marcha, formación, servicio postventa y el hijo de
Toda la línea, incluyendo:
1. La sección de tratamiento de agua
2. La recepción de leche en polvo o la disolución de la sección
3. Sección de preparación
4. La esterilización la sección
5. La Sección de fermentación
6. El llenado y presentación de la sección
7. Sección de Limpieza CIP
8. Chiller
9. El compresor
10. Caldera de vapor
11. La refrigeración o sala de incubación
12. Material de instalación
Parámetros técnicos
Las materias primas | La leche de vaca fresca, leche en polvo |
La producción | Agita el yogurt, yogurt, el consumo de yogurt, etc. |
La capacidad | 2T/D-500T/D |
Paquete Endproduct | Caja de cartón Gabletop, botella de plástico, un vaso de plástico, el frasco de cristal, etc. |
La planta de procesamiento automático de la leche producir diversos tipos de productos lácteos
La línea de procesamiento de leche |
NO. | Nombre | El parámetro de la tecnología principal |
1 | La leche recibir\Storage\y crema de la unidad de SEPARETOR |
2 | Escala de libra de electrones | Con un peso máximo de 500kg. |
3 | La leche del tanque de pesaje | Hecha de acero inoxidable SUS robar, producto de una capa, alimentadas a través del filtro de malla de 40 net, bola de limpieza CIP |
4 | Aceptador de leche | SUS304 acero inoxidable, de capa simple, bola de limpieza CIP |
5 | La bomba de leche | SUS304 bomba de acero inoxidable, de 24 m de elevación, Aleación dura sello mecánico, el interior de Shell Bright-Polished |
6 | Filtro de tubería doble | SUS304 acero inoxidable, acero inoxidable, tubo dos robar el Filtro de malla de 100 |
7 | Separador de plato | Descarga de residuos auto |
8 | Tanque de refrigeración | SUS304 acero inoxidable, alveolate chaqueta, conectado con compresor |
9 | La bomba de leche | SUS304 bomba de acero inoxidable, de 24 m de elevación, Aleación dura sello mecánico, el interior de Shell Bright-Polished |
10 | La unidad de preparación |
11 | tanque agitador | SUS304, el calor de acero inoxidable aislado, remate- votical centro de agitador, cabeza cónica, herméticas, el respiradero de alcantarilla la válvula, termómetro de lectura digital, anti-deflector de Foucault, simpatizantes con patas ajustables |
12 | La bomba de leche | SUS304 bomba de acero inoxidable, de 24 m de elevación, Aleación dura sello mecánico, el interior de Shell Bright-Polished |
13 | Mini juego de tipo placa de intercambiador de calor | SUS304 acero inoxidable, dos etapas, |
14 | Depósito de emulsificación de alta velocidad | SUS304 acero inoxidable, térmicamente aislados, la parte inferior de alta velocidad de lectura digital emulsionante, termómetro, simpatizantes con patas ajustables |
15 | La bomba de leche | SUS304 bomba de acero inoxidable, de 24 m de elevación, Aleación dura sello mecánico, el interior de Shell Bright-Polished |
16 | Filtro de tubería doble | SUS304 acero inoxidable, acero inoxidable, tubo dos robar el Filtro de malla de 100 |
17 | La esterilización, la unidad de la homogeneización |
18 | Esterilizador UHT | Bañera-tipo, la temperatura sterilzing 137 C, el tiempo sosteniendo 4S, control automático total |
19 | homogenizador de alta presión | 40MPa (a partir de verificación incluido) |
20 | La celebración de la temperatura | SUS304, la celebración de 300S |
21 | Placa de distribución | SUS304, 3 orificios |
22 | Unidad de procesamiento de la mantequilla queso\ |
23 | Depósito bufferying | SUS304, el calor de acero inoxidable aislado, remate- votical centro de agitador, cabeza cónica, herméticas, el respiradero de alcantarilla la válvula, termómetro de lectura digital, anti-deflector de Foucault, simpatizantes con patas ajustables |
24 | La bomba de leche | SUS304 bomba de acero inoxidable, de 24 m de elevación, Aleación dura sello mecánico, el interior de Shell Bright-Polished |
25 | Separador de crema | |
26 | Contenedor bufferying | SUS304, con la tapa |
27 | La bomba de leche | SUS304 bomba de acero inoxidable, de 24 m de elevación, Aleación dura sello mecánico, el interior de Shell Bright-Polished |
28 | La mantequilla-churner | SUS304, de distribución continuo |
29 | Iva queso | SUS304, con calefacción y el dispositivo insising chaqueta |
30 | Presor | SUS304, 6 jefes |
31 | Molde | SUS304 10L, con la tapa |
32 | La unidad de la fermentación de yogur |
33 | cuba de fermentación | SUS304, el calor de acero inoxidable aislado, remate- votical centro de agitador, cabeza cónica, herméticas, el respiradero de alcantarilla la válvula, termómetro de lectura digital, anti-deflector de Foucault, simpatizantes con patas ajustables |
34 | Bomba rotativa | SUS304 acero inoxidable, sello mecánico de aleación dura, manual de cambio continuo |
35 | Enfriador de placas | SUS304, una sola etapa, la leche en 4C de descarga |
36 | Bomba rotativa | SUS304 acero inoxidable, sello mecánico de aleación dura, manual de cambio continuo |
37 | La unidad de carga |
38 | Colocar el depósito superior | SUS304, el calor de acero inoxidable aislado, remate- votical centro de agitador, cabeza cónica, herméticas, el respiradero de alcantarilla la válvula, termómetro de lectura digital, anti-deflector de Foucault, simpatizantes con patas ajustables |
39 | La leche pasteurizada máquina de llenado | |
40 | Máquina de llenado de yogur | |
41 | El sistema CIP |
42 | Sistema automático de la CIP | Capa exterior de SUS304 acero inoxidable, material de revestimiento interior de sus316, una sola manera de limpieza, ácido concentrado/depósito alcali agregando sistema basado en tecnología de EE. UU., 100L×2 tanques de concentrado ácido/alcali |
43 | El CIP de la bomba de retorno | SUS304 bomba de acero inoxidable, de 24 m de elevación, Aleación dura sello mecánico, el interior de Shell Bright-Polished |
44 | Parte de la instalación | La leche entera línea de procesamiento de la instalación y puesta en marcha |
Información de la empresa
Preguntas frecuentes
1. ¿Por qué su máquina similar con otro proveedor?
Somos una empresa financiada por el extranjero. Somos fabricante y ha sido en este sector durante más de 17 años, con más de 9 años de experiencia exportadora. Diseñamos máquinas por nosotros mismos con tecnología avanzada. Apariencia sólo una parte de la máquina, servicio y calidad es más importante que la misma.
2. Soy nuevo en nuestra industria, pero estoy planeando instalar una fábrica, ¿qué puedo hacer?
Podemos sugerir a los clientes la máquina más adecuada según su fórmula, materia prima. Instalación de fabricación---- soporte técnico de capacitación de mantenimiento. Podemos introducir con su proveedor de materias primas, botellas, etiquetas, etc. Podríamos llevarlo a la fábrica de nuestros clientes para saber cómo se producen. Podemos personalizar las máquinas según su necesidad real, podríamos enviar nuestro ingeniero a su fábrica para instalar las máquinas y capacitar a su trabajador de la operación y mantenimiento. Más peticiones. Simplemente háganos saber.
3. ¿Por qué elegirnos?
Seleccionar piezas de repuesto con alta calidad y marcas conocidas.
Estamos aprobados por la ISO, CE, GS y...
Un año de garantía, perfecto servicio post-venta de piezas de repuesto
Los mejores precios con un rendimiento fiable y de buena calidad
Fácil mantenimiento
Nuestro logo o OEM
4. Qué tipo de máquinas puede proporcionar al cliente?
Podríamos ofrecer diversos tipos de máquinas y toda la línea de producción.
(1) Crema, pegar los productos
En la industria cosmética: Cara crema, crema corporal crema, el lavado, etc.
En la industria alimentaria industria: Salsa, salsa de tomate, salsa de tomate, mayonesa, mostaza, el chocolate...
En la industria química: Pasta de soldadura, pintura, tinta de pigmento, etc.
Línea de producción para ellos: El tratamiento de agua RO- emulsionantes de vacío máquina- los tanques de almacenamiento- máquina de llenado-Máquina Tapadora máquina de etiquetado--- la cinta transportadora de la máquina de sellado de inyección de tinta impresora--la reducción de la máquina...
(2) productos líquidos.
El champú, loción, jabón, detergente líquido, etc. Solución, jugo
Línea de producción para ellos: El tratamiento de agua RO - Mezclador de lavado de líquido- - tanques de almacenamiento- máquina de llenado-Máquina Tapadora máquina de etiquetado--- la cinta transportadora de la máquina de sellado de inyección de tinta impresora--la reducción de la máquina...
(3) productos de maquillaje:
Lápiz de labios, lip gloss, esmalte de uñas, marscara etc
Máquinas para ellos: Homogeneizador mezclador, colliod mill, lápiz de labios máquina de llenado, frezzing máquina...
(4) el adhesivo productos:
Pegamento instantáneo, AB pegamento, gel de sílice, adhesivo anaeróbico, sellado de silicona, etc.
Máquinas para ellos: Doble planeta mezclador, cinta de opciones de la batidora, tubo llenado y sellado de la máquina, la distribución de la máquina hidráulica Máquina de llenado de cartuchos...
Estamos encantados de asesorarle personalmente.
Esperamos sus retos!