Citrate / ácido cítrico, BP98, 99.5-101.0%, la comida Acidulants, aditivos alimentarios

• No CAS.: 5949-29-1
• Fórmula: C6h8o7 H2O
• Color: Blanco
• Apariencia: Polvo
• einecs no: 77-92-9
• estándar de grado: grado alimentario, bp, usp, fcc, e330
• No. de Modelo.: anhydrous, monohydrae
• Paquete de Transporte: Plastic Woven Bag with PE Inner, N.W. 25/50/1000kg
• Especificación: SGS ISO
• Marca Comercial: LY
• Origen: Shangdong
• Código del HS: 29181400
• Capacidad de Producción: 5000tons/Month

Descripción de Producto

Nuestra ventaja:
1. Precio de fábrica,
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Especificaciones

Nombre químico: El ácido cítrico
Fórmula molecular: C6H8O7
Peso: 192.14 Molecular
CAS: 77-92-9
Carácter: El polvo de cristal blanco

Precio competitivo!
El ácido cítrico  Ácido cristalino traslúcido incoloro, C6H8O7, derivado principalmente por la fermentación de hidratos de carbono o de limón, lima, y jugos de piña y se utiliza en la preparación de los citratos y en los aromas y abrillantadores de metal. Hoy en día, esencialmente todo el ácido cítrico comercial se produce por fermentación sumergida en la superficie o por hongos (Aspergillus niger) y la fermentación sumergida por levaduras (Candida guilliermondii, C. Lipolytica), utilizando una  Variedad de sustratos como la sacarosa, melaza, jarabe de maíz, enzima tratados con almidón, y parafinas normales.

El ácido cítrico es ampliamente utilizado en las industrias farmacéutica y alimentaria. En los alimentos se utiliza principalmente para producir un  Sabor agrio y para complementar los sabores de frutas en bebidas carbonatadas, bebidas en polvo, las bebidas con sabor a fruta, mermeladas y jaleas, dulces, sherbets CIEM, agua y vino. También se utiliza para reducir el pH en ciertos alimentos enlatados para hacer un tratamiento térmico más eficaz, y junto con antioxidantes quelato de metales traza y retardar la actividad enzimática. En la industria farmacéutica, ácido cítrico proporciona la fuente de ácido en las tabletas efervescentes además de ser utilizado para ajustar el pH, dar un  Sabor agrio quelato, y oligoelementos.

Flex Pharma es su fuente de ácido cítrico que es producido bajo la certificación ISO y de fabricación y certificación Halal certificación Kosher.


Características generales
Fórmula molecular: C6H8O7
Peso: 192.13 Molecular

Aplicación
Ácido cítrico se utiliza principalmente como acidulating, aromas y Conservante de alimentos y bebidas. También se utiliza como un antioxidante, plastificante y generador de detergente.

Paquete
El embalaje de ácido cítrico anhidro incluye 25 kg netos por bolsa, con o sin palé.

El almacenamiento
Se mantienen en una  Luz de la prueba, bien cerrado, lugar fresco y seco.

Es representada por el  Número E330.

Típica ANALYSSI COMPLETO DE	Unidad	El monohidrato de ácido cítrico	El ácido cítrico anhidro
Apariencia	-	Cystal incoloro	Polvo blanco
La identificación y  Solubilidad		Pasa la prueba	Pasa la prueba
Claridad y  Color de la solución		Claro	Claro
Contenido	%	99.5-101.0	99.5-101.0
La humedad		7.5-9.0	0.2
El bario	-	Pasa la prueba	Pasa la prueba
El calcio	PPM	MAX 200	Máx. 20
El hierro	PPM	Máx. 50	MAX 1
Los metales pesados (Pb)	PPM	MAX 5	MAX 1
Cloruro (CL)	PPM	Máx. 50	MAX 5
El oxalato	PPM	Máx. 100	2 0
Cenizas sulfatadas	%	MAX 0.1	MAX 0.05
El sulfato	PPM	Máx. 150	30
Sustancias CARONISABLE fácilmente	-	Pasa la prueba	Pasa la prueba
Las bacterias endotoxina	EU/MG	MAX 0.5	0.3
El ALUMINIO	PPM	MAX 0.2	0.1
Conducir	PPM	MAX 1	0.5
El mercurio	PPM	MAX 1	0.1
Como	PPM	MAX 1	0.5