| Personalización: | Disponible |
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| No CAS.: | 9050-36-6 |
| Fórmula: | (c6h10o5)n |
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La maltodextrina es el hidrolizado de almidón con de valor de 5-20. Está entre el almidón y el almidón de azúcar. Es un tipo de polisacárido nutricionales con baja el precio, grasiento sabor y sin sabor. La maltodextrina es una mezcla de varios de los valores. Puede ser un polvo blanco o un líquido concentrado. Buena fluidez, sin olor, casi nada de dulzura. Buena solubilidad y moderada viscosidad. Es de baja higroscopicidad y no es fácil de aglomerado. Es un buen soporte para distintos edulcorantes, fragancias y rellenos. Tiene buen emulsificación y engrosamiento efecto. Se puede promover la formación de productos y sujetar la estructura organizativa de los productos. Buena película formando el rendimiento, no sólo se puede evitar la deformación del producto, pero también puede mejorar el aspecto del producto. Es muy fácil ser absorbida por el cuerpo humano, y es especialmente adecuado como materia prima básica de alimentos para los pacientes, los bebés y niños. Tiene un buen efecto estabilizador en la espuma de alimentos y bebidas. Puede inhibir la precipitación de cristales de azúcar cristalino, y tiene importantes "anti arena" y "anti" el cierre de los efectos y funciones.
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El nombre del producto
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El polvo de maltitol
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Ingredientes activos
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Maltitol
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CAS No.
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585-88-6
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Fórmula molecular
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C12H24O11
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La especificación
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El 99%
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Apariencia
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El polvo de cristal blanco
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El grado
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La comida y de calidad farmacéutica
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MOQ
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1kg.
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Pérdida por desecación
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≤5%
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Ash
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≤5%
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Recuento de la placa total
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≤1000 UFC/g
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Las levaduras y mohos
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≤100 ufc/g
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E. Coli
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Negativo
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La salmonela
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Negativo
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Maltitol en polvo ha sido utilizado en los alimentos y productos sanitarios industria, debido a las siguientes funciones:
