Alta calidad de alimento Grado 25kg Caja en Stock de potasio Sorbato Conservantes de alimentos

• CAS No.: 24634-61-5
• Formula: C6h7ko2
• EINECS: 246-376-1
• Composition: Potassium Sorbate
• Type: Meat Preservative
• Effect: Antiseptic
• No. de Modelo.: potassium sorbate
• Resource: Organic Chemical Preservatives
• moq: 20kg
• muestra: disponible
• formulario: polvo de cristal
• color: blanco
• Paquete de Transporte: Box
• Especificación: 20kg/box
• Marca Comercial: ZIO
• Origen: China
• Capacidad de Producción: 10000kg/Months

Descripción de Producto

Descripción del producto

         El sorbato de potasio aparece como cristales incoloro o blancos o polvo cristalino. Inodoro o ligeramente oliente, absorbe fácilmente la humedad, se oxida y descompone y cambia de color cuando se expone al aire durante mucho tiempo. Fácilmente soluble en agua, propilenglicol y etanol. El sorbato de potasio y el ácido sórbico son comúnmente conservantes orgánicos y se utilizan ampliamente en el conservante de alimentos, productos químicos y piensos. Es fácilmente absorbido y metabolizado por el cuerpo humano, no tiene residuos en el cuerpo, y no es tóxico.
        El sorbato potásico puede inhibir eficazmente la actividad de los mohos, bacterias aerobias y levaduras, y también puede prevenir la reproducción de microorganismos como Staphylococcus aureus y Salmonella, pero es ineficaz contra las bacterias esporas anaeróbicas y Lactobacillus acidophilus y otros microorganismos. , el efecto inhibidor del crecimiento es más fuerte que su efecto bactericida, logrando así el propósito de extender el tiempo de conservación de los alimentos manteniendo el sabor original de los alimentos.

Parámetros del producto

En la actualidad,  el sorbato de potasio se utiliza ampliamente como conservante de alimentos:

Aplicaciones en verduras y frutas: Las verduras y frutas frescas pierden humedad fácilmente, haciendo que la superficie se arrugue y el moho puede fácilmente llevar a la putrefacción. 1 Si se utiliza conservante de sorbato de potasio en la superficie de las verduras y frutas, se pueden almacenar durante un mes a temperaturas de hasta 30°C, y las verduras y frutas no se decolorarán. El sorbato de potasio también puede evitar que el envase exterior de la hojalata de latas se oxide y oxide.
2. Aplicación en productos cárnicos: Remoje brevemente el jamón, la salchicha, la jerky y otros productos cárnicos secos en una solución de sorbato de potasio de concentración apropiada para lograr la conservación y conservación. Rocíe la solución de sorbato de potasio en la superficie para lograr la antisepticemia y la preservación. También puede ser puesto directamente en el relleno de carne, que puede extender significativamente el tiempo de deterioro y el tiempo de conservación es el doble que el de la muestra de comparación.
3. Aplicación en productos acuáticos: Las salchichas de pescado pueden almacenarse a temperaturas de hasta 30°C durante dos semanas después de añadir un conservante mixto de ácido sórbico y sorbato de potasio. Limpie a fondo los peces, camarones u otros productos acuáticos frescos, sumergiéndolos en una solución de conservación de sorbato de potasio con una concentración adecuada durante 20 segundos y sacándolos. Retire la solución de conservación y refrigérela, lo que puede prolongar su vida útil.
4. Aplicación en masa: Cuando se utiliza el sorbato de potasio como conservante para la repostería, el sorbato de potasio debe disolverse primero en agua o leche, y luego la solución de sorbato de potasio se añade directamente a la harina o masa.
5. Aplicación en bebidas: El sorbato de potasio puede añadirse a las bebidas de jugos de frutas y verduras, bebidas carbonatadas, bebidas de proteínas y otras bebidas. La adición de sorbato de potasio amplía enormemente la vida útil del producto.

 

Nombre del producto	Sorbato de potasio
Apariencia	granule blanco
Contenido (C6H7KO2)	99,9-101%
Claridad	aprobado
Alkali gratis (como  K2CO3)	aprobado
Aldehído (como HCHO)	0,1%
Pérdida en el secado	1%
Cloruro (CI-)	0,018%
Sulfato (SO4)	0,038%
Metales pesados (Pb)	0,001%
Arsénico(as)	0,0003%

Fotos detalladas