| Personalización: | Disponible |
|---|---|
| No CAS.: | 56-40-6 |
| Fórmula: | c2h5no2 |
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La glicina sólido es de color blanco para polvo blanco cristalino, sin olor. Soluble en agua, casi insoluble en el etanol o el éter. Se utiliza en la industria farmacéutica, experimentos bioquímicos y la síntesis orgánica. Es un aminoácido con la estructura más simple en el aminoácido serie y no es necesario para el cuerpo humano. Tiene tanto ácidas y grupos funcionales básicos en la molécula. Puede ser ionizado en agua y tiene fuertes hydrophilicity. , Pero es un aminoácido no polares, soluble en disolventes polares, pero difícilmente solubles en disolventes no polares, y tiene un mayor punto de ebullición y el punto de fusión. La glicina puede presentar diferentes formas moleculares ajustando la acidez y alcalinidad de la solución acuosa.
Los alimentos
1. Se utiliza como suplemento nutricional, principalmente para sazonar y otros aspectos.
2. Tiene un cierto efecto inhibidor sobre la reproducción de Bacillus subtilis y Escherichia coli, por lo que puede ser utilizado como conservante para productos de surimi, mantequilla de maní, etc., y la incorporación cantidad es 1% al 2%.
3. Tiene efecto anti-oxidación (mediante su efecto de quelación de metal), añadiendo a la mantequilla, queso, y la margarina puede extender la vida de anaquel por 3 a 4 veces.
4. A fin de estabilizar la manteca de cerdo al horno en alimentos, el 2,5% de la glucosa y el 0,5% la glicina puede agregarse.
5. Añadir 0,1% a 0,5% a la harina de trigo utilizada para fideos instantáneos, y también pueden desempeñar un papel de condimentos.
6. Puede amortiguar el sabor de sal y vinagre.
La agricultura
1. Se utiliza principalmente como un aditivo y atrayente para la adición de aminoácidos para la alimentación de aves de corral, ganado y aves de corral, especialmente las mascotas. Se utiliza como aditivo de la proteína hidrolizada, como para la proteína hidrolizada; synergist
2. En la producción de plaguicidas, se utiliza para sintetizar la glicina intermedio de clorhidrato de éster etílico de insecticidas piretroides, y también puede sintetizar el fungicida iprodiona y el herbicida glifosato sólido.
La industria
1. Se utiliza como aditivo en la galvanoplastia solución.
2. Se utiliza en la industria farmacéutica, bioquímico la experimentación y la síntesis orgánica.
3. Se utiliza como materia prima para cefalosporinas, tiamfenicol intermedios, productos intermedios para la síntesis de imidazol ácido acético, etc..
4. Se utiliza como materia prima cosmética.
| Los elementos | Especificaciones |
| Apariencia | Polvo blanco cristalino |
| Ensayo (C2H5N2),% | 98.5~101,5 |
| El valor de ph (5% en agua). | 5.5~7.0 |
| Pérdida por desecación,% | ≤0,20 |
| Residuo en contacto,% | ≤0,10 |
| El arsénico (As),% | ≤0,0001 |
| Heavy metal (Pb) ,% | ≤ 0.001 |
| Cloruro (Cl),% | ≤ 0.010 |
| Sustancias Hydrolyzable | Cumple |
