Descripción del producto
Acesulfame-K es un aditivo alimentario, también conocido como azúcar AK. Parece un polvo cristalino blanco. Es una sal orgánica sintética. Su sabor es similar al de la caña de azúcar. Es fácilmente soluble en agua y ligeramente soluble en alcohol.
Acesulfame-K tiene propiedades químicas estables y no es propenso a la descomposición y el fracaso; no participa en el metabolismo corporal y no proporciona energía; tiene una alta dulzura y es barato; no tiene propiedades cariogénicas.
Parámetros del producto
Actualmente, el Acesulfame potasio puede usarse en alimentos con sabor o productos prefabricados listos para comer con leche como ingrediente principal, bebidas congeladas (excepto hielo comestible), frutas enlatadas, mermeladas, conservas, verduras encurtidas, Hongos comestibles procesados y algas, granos enlatados, y pastas de semillas de sésamo negro, postres de cereales enlatados, productos horneados, bebidas (excepto agua potable envasada), jalea, edulcorantes de mesa, condimentos, salsa de soja, caramelos, caramelos a base de goma, etc.
| Nombre del artículo |
Acesulfame-K |
| Contenido (%) |
99,8 |
| Potasio (K) (%) |
20,0 |
| Pérdida en el secado (%) |
0,5 |
| PH (solución al 1%) |
7,0 |
| Sulfato (%) |
0,02 |
| Plomo (%) |
0,00005 |
| Arsénico (AS) (%) |
0,0001 |
| Metal pesado (%) |
0,0001 |
| Fluoruro (%) |
0,002 |
Fotos detalladas
Proveedor Auditado 
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