Personalización: | Disponible |
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No CAS.: | 24634-61-5 |
Fórmula: | c6h7ko2 |
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El sorbato de potasio, también conocido como potasio 2,4-hexadienoato, es la sal de potasio del ácido sórbico, con la fórmula molecular C6H7O2K, cristales de escala blanco a amarillo claro, partículas de cristal o polvo de cristal, inodoro o ligeramente inodoro, exposición a largo plazo al aire fácil de absorber la humedad, oxidarse y descomponerse para cambiar el color. Soluble en agua, soluble en glicol de propileno y etanol. Se utiliza a menudo como conservante.
Como conservante de alimentos, el sorbato de potasio se utiliza ampliamente en las industrias de procesamiento de alimentos y piensos, y también se utiliza en las industrias de cosméticos, resinas, especias y caucho. Sin embargo, es más ampliamente utilizado en la conservación de alimentos y piensos.
Elemento
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Estándar
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Apariencia
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Granular blanco
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Ensayo (C6H7KO2) (%)
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99.9-101
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Disociación alcalina (como K2CO3)
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Cumple
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Acidez o alcalinidad (%)
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≤1
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Aldehído (como HCHO) (%)
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≤0,1
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Cloruro (como CI) (%)
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≤0,018
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Sulfato (AS SO4) (%)
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≤0,038
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Metales pesados (como Pb) (ppm)
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≤10
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Arsénico (AS) (%)
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≤0,0003 (como AS2O3)
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Pérdida en el secado (%)
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≤1,0
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Claridad
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Cumple
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