Introducción del producto: OT-2G Fryer profundo de gas comercial vertical Descripción general: El OT-2G es una freidora de gas comercial vertical potente y eficiente diseñada para satisfacer las demandas de las operaciones de servicio de alimentos de alto volumen. Con una potencia nominal DE 18kW (62100 BTU) y la flexibilidad de utilizar gas natural o gas propulsor, esta freidora de un solo tanque está equipada para manejar una variedad de tareas de fritura con facilidad. Características principales:
- Freír a alta potencia: El OT-2G cuenta con un elemento de calentamiento 18kW, lo que garantiza una cocción rápida e uniforme para obtener resultados constantes en todo momento.
- Opciones de combustible versátiles: Compatible con GLP y Gas Natural, esta freidora se puede adaptar fácilmente a su infraestructura de combustible de cocina existente.
- Capacidad generosa: Un espacioso depósito de 28 litros proporciona un amplio espacio para grandes lotes de alimentos, ideal para satisfacer las demandas de los momentos de máxima actividad.
- Cilindro de aceite único con cribas dobles: El diseño incluye un cilindro de aceite único y dos cribas para una eliminación eficaz de los alimentos y el drenaje de aceite, lo que mejora el proceso de fritura.
- Diseño vertical compacto: Las dimensiones de 400mm x 720mm x 1050mm hacen que esta unidad sea eficiente en el espacio, y se adapta cómodamente a la mayoría de las cocinas comerciales.
- Construcción duradera: La freidora está construida con un exterior de acero inoxidable resistente, diseñado para soportar los rigores del uso diario en un entorno profesional.
- Fácil de limpiar: El OT-2G está diseñado para facilitar el mantenimiento y la limpieza, promoviendo un ambiente de cocción sanitario y minimizando el tiempo de inactividad.
- Control de temperatura: Los controles de temperatura precisos permiten unas condiciones de cocción óptimas para una amplia gama de alimentos fritos, garantizando una calidad uniforme.
- Interfaz fácil de usar: El panel de control es intuitivo, lo que hace que el OT-2G sea accesible y fácil de manejar para todo el personal de la cocina. Aplicaciones: Ideal para su uso en restaurantes, cadenas de comida rápida, servicios de catering y otros establecimientos de servicios de comida comercial donde freír es una parte clave del menú. Especificaciones técnicas:
- Modelo: OT-2G
- Potencia: 18kW (62100 BTU)
- Tipo de combustible: Gas natural o GLP
- Capacidad: 28L
- Características: Cilindro de aceite sencillo, cribas dobles
- Dimensiones: 400mm (An.) x 720mm (Pr.) x 1050mm (al.)
- Peso neto: 60kg conclusión: La freidora de Gas Comercial erguida OT-2G es una pieza robusta y versátil de equipo de cocina, ofreciendo alta potencia y capacidad generosa en un diseño vertical. Es una excelente opción para empresas que buscan mejorar sus capacidades de fritura y servir alimentos fritos de calidad de restaurante a sus clientes.
Proveedor Auditado 
Proveedor Auditado 
