Personalización: | Disponible |
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Tipo: | pollo y pato, filete de pollo |
Sabor: | Picante |
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Proveedores con licencias comerciales verificadas
Auditado por una agencia de inspección externa independiente
El atributo | Especificaciones de Calidad Industrial |
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Código de producto | RP-BW-5kg-2024 |
MOQ | 10 unidades (50kg total). |
Embalaje | 5kg bolsas selladas al vacío grueso |
Vida de anaquel | Los 18 meses a -18°C |
Certificaciones | El HACCP, ISO 22000, Halal |
Plazo de entrega | 3-5 días hábiles después de la orden |
√ Automatización de Fábrica
Máquinas de corte de la mariposa de precisión (±2mm de coherencia)
Sistema de inyección marination automatizado (penetración de sabor a los huesos)
√ El Control de Calidad
La detección de metales: Sensibilidad ≤ 1,5 mm de metales ferrosos
Control de temperatura: Blast congelado dentro de los 90 minutos post-producción
√ la logística listo
La configuración de palet apilable (200 bolsas/Palet)
El cumplimiento de la cadena de frío: GPS controlada de envíos
Adobo Composición:
Extracto de Pimienta de ratán (12%)
Vino de arroz (8%)
Aislar la proteína de soja (3% para la retención de humedad)
Características físicas:
El tamaño de la aleta: 80-100g/pieza (un grado)
La carne rendimiento: 68% mínimo
Descongele pérdida: ≤3%
Foodservice soluciones:
Dimensionamiento de la cadena de restaurantes: consistente en el menú de la normalización
Preparación de comidas a las empresas: Reducción de costos laborales (pre-corte/pre-marinados)
Aerolínea Catering: compatible con protocolos de manejo de alimentos congelados
Se recomienda el flujo de trabajo de cocina:
Directamente del congelador preparación
Par-fry a 175°C durante 90 segundos.
Terminar en horno de convección a 200°C durante 6 minutos
Opciones de personalización:
Escabeche de ajuste (reducción de sal y especias)
Etiquetado privado (mínimo de 500kg de orden).
Las configuraciones de embalaje (1kg./5kg/10kg)
Los detalles del producto son: El nombre del producto: la comida de pimienta de ratán Alas de Mariposa Especificación: 10kg por caja de cartón Método de cocción: Fry a 170°C durante 3-5 minutos. Transporte y almacenamiento: -18° almacenamiento en congelador. Apto para: hoteles, restaurantes de comida rápida, los restaurantes japoneses, Corea, restaurantes, comidas en caja, etc.. |