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El polifosfato de amonio es una sal inorgánica de ácido polifosfórico y amoníaco que contiene ambas cadenas y posiblemente ramificación. Su fórmula química es [NH4PO3]n(OH)2 mostrando que cada monómero consiste de un radical ortofosfato de un átomo de fósforo con tres oxigenos y una carga negativa neutralizada por un catión de amonio dejando dos enlaces libres de polimerización. En los casos ramificados, algunos monómeros están perdiendo el anión de amonio y en su lugar se vinculan con otros tres monómeros. 
| Nombre del producto: Polifosfato amónico 18-58-0 | |||
| Fecha de producción: 25 de enero de 2022 | Fecha de expiración: 24 de enero de 2024 | ||
| Lote no.: TBG2022012516 | Cantidad del lote: 120Mt | ||
| Fecha de la inspección: 26 de enero de 2022 | Método de prueba:Yurun Inner Standard | ||
| Elementos | Valor estándar | Resultados de la prueba | |
| Apariencia | Polvo | Polvo | |
| Disponible P2O5 | 58,0% min | 58,3% | |
| Nitrógeno total (N) | 18,0% min | 18,2% | |
| Tasa de polimerización | 65,0% min | 72,5% | |
| Grado de polimerización | 2-5 | 3,4 | |
| Solubilidad (en agua 100mL) | 175g min | ||
| Agua insoluble | 0,1% | No detectado | |
| Humedad(H2O) | 0,5% máx | 0,31% | |
| Valor de pH | 6-8 | 7,2 | |
| Como | 30ppm máx | 18ppm | |
| PB | 10ppm máx | 3ppm | |
| CD | 5ppm máx | 0,2ppm | |
| CR | 20ppm máx | 11ppm | |
| HG | 0,1ppm máx | 0,01ppm | |
| Tamaño de partículas (bajo malla 20) | 90,0% min | 90,00% | |
El polifosfato de amonio se utiliza como aditivo alimentario , emulsionante (número E: E545) y como fertilizante.
El polifosfato de amonio (APP) también se utiliza como retardante de llama en muchas aplicaciones, como pinturas y recubrimientos, y en una variedad de polímeros: Los más importantes son las poliolefinas, y en particular el polipropileno, donde LA APP forma parte de sistemas intumescentes. La composición con retardantes de llama basados EN APP en polipropileno se describe en.otras aplicaciones son las termoestables, donde LA APP se utiliza en poliésteres no saturados y capas de gel (MEZCLAS DE APP con sinergistas), epoxies y fundiciones de poliuretano (sistemas intumescentes). LA APLICACIÓN TAMBIÉN se aplica a las espumas de poliuretano de retardo de llama.
Los polifosfatos de amonio utilizados como retardantes de llama en polímeros tienen cadenas largas y una cristalinidad específica (forma II). Comienzan a descomponerse a 240 °C para formar amoníaco y ácido fosfórico. El ácido fosfórico actúa como catalizador de ácido en la deshidratación de poliralcoholes a base de carbono, como la celulosa en la madera. El ácido fosfórico reacciona con grupos de alcohol para formar ésteres de fosfato inestables al calor. Los ésteres se descomponen para liberar dióxido de carbono y regenerar el catalizador de ácido fosfórico. En la fase gaseosa, la liberación de dióxido de carbono no inflamable ayuda a diluir el oxígeno del aire y los productos de descomposición inflamables del material que se quema. En la fase condensada, el carbonáceo resultante ayuda a proteger el polímero subyacente de ataque por oxígeno y calor radiante. El uso como intumescente se logra cuando se combina con materiales a base de almidón como pentaeritritol y melamina como agentes expandientes. Los mecanismos de la intumescencia y el modo de acción DE LA APP se describen en una serie de publicaciones.
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