No CAS.: | 9000-70-8 |
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Fórmula: | C102h151o39n31 |
EINECS: | 232-554-6 |
Valor nutricional: | No nutricional |
Proceso de dar un título: | BRC, ISO, FDA, HACCP |
Material de embalaje: | El plastico |
Proveedores con licencias comerciales verificadas
·La materia prima proviene del hueso y la piel del animal de la meseta de Qinghai-Tibet, contiene al menos 85% de proteínas, sin grasa y colesterol y fácilmente absorbido por el cuerpo
·Nuestras hojas de gelatina son de buena fuerza y sin olores
·Con buena hidrofilicidad y estabilidad de congelación y descongelación
·Nuestras hojas de gelatina siguen estrictamente la Norma GB6783-2013 para el Metal pesado que el Índice: CR≤2,0ppm, inferior a la norma UE 10,0ppm, Pb≤1,5ppm inferior a la norma UE 5,0ppm
·Ha sido Certificado de cumplimiento con la norma GB/T 22000-2006/ISO 22000:2005 Seguro y seguro desde la cadena de suministro hasta la cruda acabada material
· Libre de grasa y colesterol, es fácilmente absorbido por el cuerpo
· La proteína de la gelatina contiene 18 aminoácidos, 7 de los cuales son esenciales para el cuerpo humano
· Fácil de usar para hacer pudín, jalea, pastel de mousse, caramelos de gomaespuma, malvaviscos, postres, yogures, helados y demás
Elemento de prueba |
Estándar |
Resultado de la inspección |
Conclusión |
|
Apariencia |
Hoja amarillenta a amarilla |
Hoja amarillenta a amarilla |
Pasa |
|
Humedad |
≤14,0% |
13,00% |
Pasa |
|
Contenido de cenizas |
≤2,0% |
0,60% |
Pasa |
|
Fuerza de la jalea |
≥50Bloomg |
213 |
Pasa |
|
Transmisión |
450nm |
≥30% |
71,9 |
Pasa |
620nm |
≥50% |
91,1 |
Pasa |
|
Sustancia insoluble |
≤ 0,2% |
<0,2% |
Pasa |
|
Dióxido de azufre |
≤30ppm |
6 |
Pasa |
|
Peróxido |
≤10ppm |
Negativo |
Pasa |
|
Como |
≤1,0ppm |
<1,0 |
Pasa |
|
CR |
≤2,0ppm |
<2,0 |
Pasa |
|
PB |
≤1,5ppm |
<1,5 |
Pasa |
|
UFC/G |
≤10000CFU/g |
<10 |
Pasa |
|
Salmonella |
Negativo |
Negativo |
Pasa |
|
MPN/g |
≤3MPN/g |
<3MPN/g |
Pasa |
GRADO |
FLORECE |
PESO DE LA HOJA/G |
SHEETSS/BOLSA |
KG/BOLSA |
BOLSAS/CARTÓN |
Platino |
230 |
2 |
500 |
1 |
20 |
Oro |
200 |
2 |
500 |
1 |
20 |
Plata |
160 |
2,5 |
400 |
1 |
20 |
Cobre |
140 |
3,3 |
300 |
1 |
20 |
Titanio |
120 |
5 |
200 |
1 |
20 |
Recomienda dosis de gelatina de hoja
1.comida blanda como jalea, pudín: 12g/1000ml
2.Dureza estándar comida como pastel de mousse pequeño: 15g/1000ml
3.comida dura como pastel de mousse grande o multicapa: 18g/1000ml
1. El primer fabricante de hojas de gelatina en China
2. La materia prima pura proviene de la meseta de Qinghai-Tibet
4. Fábricas limpias GMP, línea de producción 3, nuestra producción anual alcanza las 500 toneladas
4. Nuestros productos están en buena hidrofilicidad y estabilidad de congelación y descongelación sin olores
5. Productos de alta calidad, conforme a la norma GB/T 22000-2006/ISO 22000:2005
6. Paquete personalizado aceptado
7. Coopere bien con Disney, Haagen-Dazs, Starbucks, Angle y así sucesivamente.
Yasin Industry es uno de los principales fabricantes y exportadores que se ocupa de la gelatina de alta calidad para calidad alimentaria, calidad farmacéutica, grado industrial, colágeno en Asia.
Como empresa dedicada a la satisfacción del cliente, la experiencia y los recursos de Yasin Industry están a su disposición para el desarrollo de nuevos productos y la optimización de la producción actual. Dé la bienvenida a sus preguntas contra cualquier tipo de gelatina y colágeno.
Proveedores con licencias comerciales verificadas