Industria Técnica Grado alimentario 7601-54-9 Na3po4 TSP Trisodium Tri Fosfato

• CAS No.: 7601-54-9
• Formula: Na3o4p
• EINECS: 231-509-8
• Purity: 90%~99%
• Type: Trisodium Phosphate
• Grade Standard: Industrial Grade
• No. de Modelo.: YLF
• Paquete de Transporte: Cardboard Drum or Bag
• Marca Comercial: YLF
• Origen: China
• Capacidad de Producción: 6000tons/Month

Descripción de Producto

Descripción del producto

El fosfato trisódico (TSP) es un compuesto blanco, cristalino e inorgánico que se usa comúnmente como agente de limpieza, aditivo alimentario y suavizante de agua. También se conoce como fosfato de sodio tribásico o ortofosfato de sodio. TSP es altamente soluble en agua y tiene un pH alcalino fuerte, lo que lo convierte en un limpiador eficaz para eliminar la grasa, la suciedad y las manchas de varias superficies. En  la industria alimentaria, el TSP se utiliza como aditivo alimentario para mejorar la textura y el sabor de los alimentos procesados. Sin embargo, el consumo excesivo  de TSP puede llevar a problemas de salud como daño renal y presión arterial alta. Por lo tanto, es importante utilizar TSP con moderación  y seguir las pautas recomendadas de dosificación y seguridad.

Parámetros del producto

Elemento	Índice	Resultado de la prueba
Fosfato trisódico (Na3PO4·12H2O%) con/% ≥	98,0	98,04
Sulfato(SO4) con/% ≤	0,5	0,40
Cloruro(Cl) con % ≤	0,4	0,37
Arsénico(AS) con %≤	0,005	0,003
Hierro(Fe) con %≤	0,01	0,008
Materia de agua rápida con % ≤	0,10	0,08
Agua materia insoluble, w/%≤	0,2	0,08
PH	11,5-12,5	12,3

Fotos detalladas

Aplicación

¿Cómo funciona el fosfato de trisodio (TSP) en los alimentos?

Usos: Se utiliza principalmente como agente emulsificador, e ingredientes nutricionales, mejorador de calidad, etc.
En detalle, el fosfato de Trisodium (TSP) puede servir varias funciones como aditivo alimentario:

1. Ajuste DEL PH: TSP se usa comúnmente como regulador del pH en el procesamiento de alimentos. Puede actuar como agente amortiguador para ajustar la acidez o alcalinidad de los productos alimenticios, ayudando a mantener el nivel de pH deseado.

2. Emulsificación: LA TSP puede funcionar como emulsionante, lo que significa que ayuda a mezclar y estabilizar ingredientes que de otra manera se separarían, como el aceite y el agua. Esta propiedad es beneficiosa en diversas aplicaciones alimentarias, incluyendo carnes procesadas, productos lácteos y productos horneados.

3. Conservación de alimentos: TSP tiene propiedades antimicrobianas que pueden inhibir el crecimiento de bacterias y otros microorganismos. Se utiliza a menudo como un conservante en ciertos alimentos para prolongar su vida útil y prevenir el deterioro.

4. Mejora de la textura: LA TSP puede mejorar la textura y el aspecto de ciertos productos alimenticios. Por ejemplo, puede actuar como agente de levadura en los productos horneados, ayudándolos a elevarse y lograr una textura más ligera. También puede mejorar la textura de las carnes procesadas, proporcionando una estructura más suave y cohesiva.

Embalaje y envío

PREGUNTAS FRECUENTES

Q1: ¿Puedo  obtener una muestra antes de hacer el pedido?
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Re:   Siempre creemos que la honestidad y la responsabilidad son la base  de una empresa, así que cualquiera que sea el producto  que proporcionamos  

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