No CAS.: | 50-21-5 |
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Fórmula: | c3h6o3 |
EINECS: | 200-018-0 |
Carboxilo No.: | Monoácido |
Alquilo No.: | Ácido Graso |
Apariencia: | Líquido |
Proveedores con licencias comerciales verificadas
Elemento | Especificación |
Pureza esteroquímica (isómero L) | Mín. 95% |
Contenido | Mín. 80% |
Color, fresco | 50-150APHA |
Sulfato | Máx. 0,25% |
Cloruro | Máx. 0,2% |
Ceniza sulfatada | Máx. 0,1% |
Hierro | Máx. 10ppm |
Total de metales pesados | Máx. 10ppm |
Plomo | Máx. 2ppm |
Cianuro | Máx. 5ppm |
Límite de ácido cítrico, oxálico, fosfórico y tartárico | Supera la prueba de la FCC |
Azúcares reductores | Supera la prueba de la FCC |
Aplicación
El ácido láctico es un acidulante que es un ácido orgánico natural presente en la leche, la carne y la cerveza, pero que normalmente se asocia con la leche.
Ventajas
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3). Hay disponibles pequeños envíos por lotes y subembalajes.
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