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2-ácido methylbutyric
El número CAS: 116-53-0.
Número EINECS 204-145-2:
Fórmula: C5H9O2
Peso molecular: 101.1243
El punto de fusión:-70 °C
El punto de ebullición: 175.3 ° C a 760 mmHg
Punto de inflamación: 73.4 °C
Soluble en agua: 45 g/L (20 °C).
La presión del vapor: 0.554 mmHg a 25 ° C
Uso del producto: se utiliza para asignar comestibles, humo y el Japón con sabor
| Descripción general | ||||
| Apariencia: | Líquido incoloro a amarillo pálido | |||
| Olor: | Ácido picante de queso roquefort | |||
| Propiedades fisicoquímicas | ||||
| Ensayo (GC): ≥ 99,0% 3-metil ácido butírico: ≤ 0,5% La gravedad específica @ 25°C: ~ 0.936 0.930 El índice de refracción @ 20°C: 1.403 ~ 1.408 El punto de ebullición (°C): 176 ~ 177 Punto de inflamación (°C): 83 El valor de ácido: ≤1.0 |
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| El almacenamiento y embalaje | ||||
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| Descripción general | ||||
| Apariencia: | Líquido incoloro a amarillo pálido | |||
| Olor: | Ácido picante de queso roquefort | |||
| Propiedades fisicoquímicas | ||||
| Ensayo (GC): ≥ 99,0% 3-metil ácido butírico: ≤ 0,5% La gravedad específica @ 25°C: ~ 0.936 0.930 El índice de refracción @ 20°C: 1.403 ~ 1.408 El punto de ebullición (°C): 176 ~ 177 Punto de inflamación (°C): 83 El valor de ácido: ≤1.0 |
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| El almacenamiento y embalaje | ||||
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