Máquina de Enquique de Mango máquina de Enquique pescado máquina de salar carne

• Personalización: Disponible
• Servicio postventa: en línea
• Garantía: 1 años
• No. de Modelo.: GR
• Fuente de alimentación: Eléctrico
• Grado automático: Automático
• Tipo: Tambor de vacío
• Voltaje: personalizado
• Personalizado: Personalizado
• potencia: 1,85-2,95 kw
• grado de vacío: 0,04-0,08mp
• velocidad de rotación: 0-20r/min
• volumen: 100-1200 L
• capacidad: 50-600 kg/tiempo
• palabra clave 1: máquina de vaso de vacío
• palabra clave 2: máquina de marinado al vacío para carne de pollo
• palabra clave 3: vaso de carne de marinero al vacío
• palabra clave 4: marinador al vacío tambor de carne 40 kg
• palabra clave 5: máquina de máquina de máquina de hacer el vaso de vacío
• palabra clave 6: máquina de marinado al vacío
• palabra clave 7: máquina de masaje por vacío con vaso
• palabra clave 8: máquina de vacío de carne
• palabra clave 9: máquina de vacío para marinar carne
• Especificación: 1200*900*1150 mm
• Marca Comercial: xuanhua
• Origen: China
• Código del HS: 8438500000
• Capacidad de Producción: 500 sets/mes

Descripción de Producto

 

Descripción del producto

La máquina de volteo al vacío está fabricada en acero inoxidable de alta calidad, con un diseño razonable, gran espacio, bajo ruido de funcionamiento, forma redondeada de la hoja y diseño único, que hace que el marinado se distribuya uniformemente, no causa daño a la superficie del producto, y mejora la suavidad y apariencia del producto. Control por ordenador o control de relé de tiempo, el usuario puede ajustar el balanceo automático, intermitente, desinflado, vacío y otras funciones de la máquina de vacío, de modo que el dispositivo realmente realiza la función de respiración automática. La carne inyectada con agua salada (incluyendo fosfato y otros materiales auxiliares) se coloca en la máquina de vacío y la carne se cae en el tambor a toda velocidad. Parte de la carne es tomada por el bafle, y luego se cae libremente, y las piezas de carne en la parte inferior. Golpearse entre sí. Dado que la rotación es continua, cada pieza de carne tiene la oportunidad de voltear, frotar y chocar entre sí. De esta manera, las piezas de carne pueden ablandarse, el tejido muscular se relaja, el agua salada se penetra y se propaga fácilmente, el color de la carne es uniforme, y al mismo tiempo, se ejerce el efecto de mezcla. Debido a la continua ondulado y la compresión mutua, la proteína en el músculo y el agua salada no absorbida pueden combinarse en una sustancia coloidal. Una vez calentada, la parte de la proteína se solidifica primero, evitando que el jugo se filtre y escape dentro, mejorando así la retención de agua del producto. Sexo, mantiene la carne fresca y tierna, y también aumenta el rendimiento. Además, la extracción de proteínas solubles en sal aumenta la adhesión y la rebanación del producto y mejora la calidad del mismo.

Foto del producto

Modelo	Volumen	Capacidad	Potencia	Grado de vacío	Peso	Dimensión
GR-100	100 L	50  kg/tiempo	1,85 KW	0,04-0,08	120 kg	1130*800*1100 mm
GR-200	200  L	100  kg/tiempo	2,25 KW	0,04-0,08	260 kg	1200*1020*1640 mm
GR-400	400 L	200  kg/tiempo	2,25 KW	0,04-0,08	330 kg	1410*1020*1640 mm
GR-500	500 L	250  kg/tiempo	2,25 KW	0,04-0,08	380 kg	1460*1020*1640 mm
GR-600	600 L	300  kg/tiempo	2,25 KW	0,04-0,08	410 kg	1500*1020*1640 mm
GR-800	800 L	400  kg/tiempo	2,95 KW	0,04-0,08	490 kg	1880*1020*1640 mm
GR-1000	1000 L	500  kg/tiempo	2,95 KW	0,04-0,08	550 kg	2000*1020*1640 mm
GR-1200	1200 L	600  kg/tiempo	2,95 KW	0,04-0,08	680 kg	2100*1020*1720 mm

Aplicación

Es adecuado para el curado y procesamiento de jamón, tocino, carne a la parrilla, carne estofada, salsa China y carne estofada, y productos de carne de ocio. Especialmente para el procesamiento de productos tradicionales chinos, el procesamiento de carne puede mejorar la calidad de la carne.

 

Presentación de productos

 

Contacto libre