Descripción del producto
De acuerdo con el método de fumar, la estufa ahumada puede dividirse en caliente ahumado, ahumado en frío y caliente y ahumado en frío estufas. El proceso de ahumado en caliente incluye las funciones de cocción, secado, ahumado y coloración, principalmente utilizadas para la carne y el pescado. El proceso de fumar de los productos y productos de soja. Generalmente, vapor, electricidad, etc. se utilizan para proporcionar una fuente de calor de calefacción. El humo frío se usa generalmente para alimentos como salmón, calamares y queso. El proceso de ahumado en frío incluye funciones de baja temperatura, olor y coloración. El humo frío no hace que los alimentos maduren y mantengan su estado original, pero tiene un sabor ahumado. Este dispositivo es adecuado para alimentos que requieren fumar a baja temperatura. La estufa caliente y fría fumada tiene las funciones de humo caliente y frío. Podemos elegir el procesamiento correspondiente de acuerdo con nuestro propio proceso de fumar alimentos.

Modelo |
Potencia de humo frío |
Potencia de calefacción eléctrica |
Capacidad |
Tamaño del carro |
Peso |
Dimensión |
XH-30 |
3,7 kw |
15,75 kw |
30 kg |
800*715*880 mm |
350 kg |
1050*1840*1650 mm |
XH-50 |
4,62 kw |
16,5 kw |
50 kg |
900*820*1040 mm |
450 kg |
1160*1750*1840 mm |
XH-100 |
7,12 kw |
18 kw |
100 kg |
970*1040*1220 mm |
600 kg |
1200*2030*2100 mm |
XH-150 |
7,82 kw |
24 kw |
150 kg |
980*970*1560 mm |
800 kg |
1250*1660*2310 mm |
XH-250 |
8,07 kw |
27 kw |
250 kg |
1050*1050*1970 mm |
1500 kg |
1200*1820*2900 mm |
XH-500 |
10,57 kw |
48 kw |
500 kg |
1050*1050*1970 mm |
2000 kg |
2420*1820*2900 mm |
XH-1000 |
21,87 kw |
90 kw |
1000 kg |
1050*1050*1970 mm |
3000 kg |
4520*2310*2900 mm |
Aplicación
Adecuado para procesar una variedad de alimentos, como carne, salchichas, productos de soja, mariscos, queso, etc..
Detalle del producto

Línea de productos

Contacto libre




