| Nombre del producto |
Benzoato sódico |
| CAS |
532-32-1 |
| fórmula molecular |
C7H5NaO2 |
peso molecular
|
144,10317 |
punto de fusión
|
>300 °C (lit.) |
| formulario |
polvo |
| color |
blanco |
El benzoato sódico es lipofílico, penetra fácilmente la membrana celular en el cuerpo celular, interfiere con la permeabilidad de la membrana celular e inhibe la absorción de aminoácidos por la membrana celular; Entra en el cuerpo celular para ionizar y acidificar el almacenamiento de álcali en la célula, inhibe la actividad del sistema de enzimas respiratorias de la célula, Y previene la reacción de condensación de acetil-CoA, para jugar el propósito de la preservación de los alimentos.en el rango de dosificación normal, no tiene ningún efecto tóxico en el cuerpo humano y es un conservante seguro. Puede usarse en bebidas carbonatadas, jugo concentrado de fruta, margarina, base de goma, mermelada, jalea, salsa de soja, etc.
1. El benzoato de sodio puede usarse como aditivo alimentario (conservante), fungicida en la industria farmacéutica, mordiente en la industria de colorantes, plastificante en la industria plástica, y intermediario en la síntesis orgánica como especias.
2. Codisolvente de la prueba de bilirrubina sérica.
3. Utilizado en la industria farmacéutica y en la investigación genética vegetal, y también utilizado como intermediarios de colorantes, fungicidas y conservantes.
El benzoato sódico, también conocido como benzoato sódico, es un conservante de alimentos comúnmente utilizado en la industria alimentaria de China en la actualidad, olor inodoro o microbíta benzoina, con sabor astringente dulce. Estable en el aire, expuesto al aire puede absorber la humedad. Naturalmente que se producen en arándanos, manzanas, ciruelas, arándanos, arándanos, ciruelas, canela y clavo, sus propiedades bactericidas son más débiles que el ácido benzoico, 1,180g benzoato de sodio la potencia bactericida es de aproximadamente 1g ácido benzoico.
1. ¿acepta pedidos de muestra?
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Proveedor Auditado 
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