Venta caliente potenciadores de la nutrición Aditivo de alimentos L- (+) glutamato sódico CAS 142-47-2

• CAS No.: 142-47-2
• Formula: C5h10nnao4
• EINECS: 205-538-1
• Packaging Material: Plastic
• Storage Method: Normal
• Shelf Life: >12 Months
• No. de Modelo.: 142-47-2
• Nutrient Composition: Amino Acid
• Resource: Natural
• The content of active substances: 99%
• category1: aminoácidos
• categoría 2: inodoro
• category3: aditivo alimentario
• palabra clave: l-(+)glutamato sódico
• keyword1: L-(+)Sodium Glutamate COA
• palabra clave 2: L-(+)Sodium Glutamate Factory
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• palabra clave 4: L-(+)Sodium Glutamate Sample
• Paquete de Transporte: Bag
• Especificación: 99%
• Marca Comercial: xinjiu
• Origen: China
• Código del HS: 29224999
• Capacidad de Producción: 50000kgs/Month

Descripción de Producto

Nombre del producto	L-(+)glutamato sódico
CAS	142-47-2
fórmula molecular	C5H10NNaO4
peso molecular	171,13
punto de fusión	232°C
formulario	polvo

 

  El glutamato sódico es el principal componente de los alimentos que condimaban el glutamato monosódico, es una sal de glutamato sódico formada por iones de sodio y iones de raíz de glutamato, cristal incoloro e insípido a temperatura ambiente, desintegrado y derretido a 232 ° C, fácilmente soluble en agua (solubilidad: 74g/100ml).
  El glutamato sódico (C5H8NO4Na), conocido químicamente como alfa-aminoglutarato monosódico, es una sal formada por iones de sodio y de glutamato. El ácido glutámico es un aminoácido, y el sodio es un elemento metálico. El principal ingrediente del glutamato monosódico, un condimento que se usa comúnmente en la vida, es el glutamato sódico.
  El glutamato sódico, comúnmente conocido como glutamato monosódico, es un agente umami importante y tiene un efecto mejorado en el aroma. El glutamato sódico se utiliza ampliamente en los agentes aromatizantes de los alimentos, que pueden usarse solos o combinados con otros aminoácidos. Utilizado en los alimentos, tiene el efecto del aroma.
1. El diacetato de sodio es un producto químico alimentario versátil. Se utiliza principalmente como conservante, agente a prueba de moho, agente quelante, agente aromatizante, regulador de PH, conservante de productos cárnicos y ingrediente principal del compuesto agente a prueba de moho.
2. Este producto puede mezclarse con otros aromatizantes y edulcorantes. También puede usarse como un agente anti-moho y mejorador de calidad de los alimentos. Ampliamente utilizado en alimentos, piensos, granos y ensilado aditivos anti-moho (principalmente juega el papel de la preservación anti-moho, mejorar el valor nutricional). En la industria de la impresión y el teñido, se utiliza como acidificante, agente nivelador, agente tamponante, agente quelante polivalente, agente antioxidante y agente antimoho para el pan.

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