Personalización: | Disponible |
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No CAS.: | 4674-50-4 |
Fórmula: | c15h22o |
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Nombre del producto
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NOOTKATONE |
Categoría
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Extractos de plantas
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Análisis
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HPLC
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Almacenamiento
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Mantener en un lugar fresco y seco, bien cerrado, alejado de la humedad o de la luz solar directa.
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Naringenone es una cetona sesquiterpenoide aislada de aceite de cáscara de pomelo y aceite de alquitrán amarillo de Alaska. Es líquido aceitoso amarillo claro o incoloro, punto de fusión puro 35~36,+185 ~+186, naringenina redonda tiene un sabor de cítricos largo y fuerte, y un aroma típico de pomelo a baja dilución.
Nootkatone es un compuesto orgánico natural que se encuentra en las plantas, particularmente en ciertos cítricos como los granus. Es conocido por su fuerte aroma y sabor cítrico. Aquí están algunas aplicaciones y funciones de nootkatone:
Industria del sabor y la fragancia: Nootkatone se utiliza ampliamente en la industria del sabor y la fragancia como un agente aromatizante natural de los cítricos. Se utiliza para dar un aroma y sabor citrusy a la comida, bebidas y productos cosméticos.
Repelente de insectos: Se ha encontrado que Nootkatone posee propiedades repelentes de insectos. Es eficaz contra varios insectos, incluyendo mosquitos, garrapatas, y moscas picantes. Se utiliza en la formulación de productos repelente de insectos como aerosoles, lociones y velas.
Aplicaciones farmacéuticas y médicas: Nootkatone ha demostrado su potencial en diversas aplicaciones farmacéuticas y médicas. Ha mostrado propiedades antimicrobianas, lo que lo hace útil en el desarrollo de fármacos y tratamientos antimicrobianos. También ha sido estudiado por sus potenciales efectos antiinflamatorios, anticancerosos y neuroprotectores.
Agricultura y control de plagas: Nootkatone ha demostrado ser prometedor como un agente de control de plagas natural y respetuoso con el medio ambiente. Puede usarse para controlar plagas e insectos en cultivos agrícolas, reduciendo la necesidad de pesticidas químicos.
Industria alimentaria y de bebidas: Debido a su origen natural y sabor cítrico, la nootkatona se utiliza en la industria alimentaria y de bebidas para mejorar el sabor y el aroma de varios productos. Se utiliza comúnmente en bebidas, confitería y productos horneados.