¿Qué es el agente refrescante WS-3? TAIMA agente refrescante WS-3 Polvo nombre químico es N-etil-p-menthane-3-carboxamide, Nº CAS: 39711-79-0. Es casi incolora cristales blancos, que fisiológicos como refrigerante utilizado en los alimentos, bebidas, goma de mascar, artículos de tocador, de actualidad formulaciones farmacéuticas y productos de higiene oral. Sería mejor cuando se utiliza junto con el aceite de menta. Puede producir una fuerte, fresco y duradero aroma. Sabe el umbral es de 200 ppb (poner la resina de inmersión de papel en la boca). Agente refrescante WS-3 se convierten en polvo sin sabor cuando el aroma alcanza el 10%, o un ligero olor a alcohol y el sabor de menta. El gusto por la concentración de 10-100 ppb estará mucho tiempo una fuerte concentración de nervio trigémino. El sabor fresco será estable lentamente, y la boca se siente fresco con un ligero olor a alcanfor y mentol. TAIMA agente refrescante WS-3 Propiedades del polvo
| Nombre químico |
N-etil-p-menthane-3-carboxamide |
| Apariencia |
Polvo fino blanco |
| El olor |
Refrigeración suave, ligero olor a mentol, casi el inodoro. |
| La pureza |
El 99% |
| CAS No. |
39711-79-0. |
| FEMA No. |
3455 |
| N° EINECS |
254-599-0. |
| Fórmula |
C13H25N |
| Peso molecular |
211.34845000 |
| El punto de fusión |
91ºC - 98ºC |
| La rotación óptica |
-53.5 - 50, 5 |
| Categoría |
Los aromatizantes/agente refrescante |
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