Extracto de soja Grado alimenticio Grado alimenticio líquido en polvo de lecitina de soja Lecitina de soja granular lecitina de soja líquido lecitina de soja en polvo No CAS: 8002-43-5 MF:C42H80NO8P EINECS no:232-307-2
La lecitina de soja es un emulsionante natural obtenido de la trituración de soja compuesto por una mezcla compleja de diferentes continentes. Puede usarse en los estudios bioquímicos, también para hacer emulsionante, lubricante y como fuente de fosfato y ácidos grasos esenciales, etc. como alimentos de panadería, galletas, hielo-cono, queso, productos lácteos, Confitería, alimentos instantáneos, bebidas, margarina; Alimentación animal, Agua alimentación: Licor de grasa de cuero, pintura y revestimiento, explosivo, tinta, fertilizante, cosmético y así sucesivamente.
¿Qué es Soy Lecithin
La lecitina de soja es un ingrediente maravilloso para añadir a sus recetas culinarias y de cuidado corporal. Contiene muchas propiedades beneficiosas, y se utiliza como emulsionante, espesante, estabilizador, conservante suave, humectante, y emoliente. La lecitina puede ser utilizada en casi cualquier receta, y se encuentra comúnmente tanto en alimentos como en productos cosméticos.
Función de la Lecitina de soja
1. La lecitina de soja se utiliza para prevenir y tratar la aterosclerosis.
2. Evitará o retrasará la aparición de demencia.
3. Puede descomponer el cuerpo de toxinas, posee el efectivo de la piel blanca.
4. La lecitina de soja tiene la función de reducir los niveles de colesterol sérico, prevenir la cirrosis y contribuir a la recuperación de la función hepática.
5. Ayudará a eliminar la fatiga, a intensificar las células cerebrales, a mejorar el resultado de la tensión nerviosa causada por la impaciencia,
irritabilidad e insomnio.
Aplicación de fosfolípidos de soja en la producción animal Prevención del pescado graso del hígado el "hígado graso nutricional" afecta gravemente el crecimiento del pescado, la calidad de la carne y la resistencia a las enfermedades.el hígado graso puede conducir a una disminución de la tasa de colocación y un aumento de la mortalidad. 1 Los fosfolípidos tienen propiedades emulsionantes. Los ácidos grasos insaturados pueden esterificar el colesterol y regular el transporte y la deposición de la grasa y el colesterol en la sangre. Por lo tanto, añadir una cierta cantidad de fosfolípidos en el alimento puede hacer que la síntesis de lipoproteína proceda suavemente, transportar la grasa en el hígado y prevenir la aparición de hígado graso. 2. Mejorar la composición de la grasa corporal de los animales. Añadir la cantidad adecuada de fosfolípidos de soja a la alimentación puede aumentar la tasa de sacrificio, reducir la grasa abdominal y mejorar la calidad de la carne. Los resultados muestran que el fosfolípido de soja puede sustituir completamente el aceite de soja en la dieta de pollos de engorde, aumentar la tasa de sacrificio, reducir la grasa abdominal y mejorar la calidad de la carne. 3. Mejorar la eficiencia del crecimiento y la tasa de conversión de los alimentos.la adición de fosfolípidos a los alimentos de lechones puede mejorar la digestibilidad de la proteína cruda y la energía, reducir la diarrea causada por la dispepsia, promover el metabolismo, mejorar el aumento de peso y la conversión de los alimentos. Los animales acuáticos y los peces necesitan abundantes fosfolípidos para formar los componentes de las células durante el rápido proceso de crecimiento después de eclosión. Cuando la biosíntesis de fosfolípidos no puede satisfacer las necesidades de los peces larvales, es necesario añadir fosfolípidos en la dieta. Además, los fosfolípidos en los piensos también pueden promover la utilización del colesterol en los crustáceos y mejorar la tasa de crecimiento y supervivencia de los crustáceos.