Suplemento alimenticio L-alanina CAS 56-41-7

• CAS No.: 56-41-7
• Formula: C3h7no2
• EINECS: 200-273-8
• Packaging Material: Foil Bag, Drum
• Storage Method: Cool Dry Place
• Shelf Life: 24 Months
• No. de Modelo.: L-Alanine
• Nutrient Composition: Amino Acid
• Resource: Natural
• The content of active substances: 99%
• peso molecular: 89.09
• método de prueba: hplc uv
• apariencia: polvo cristalino blanco
• grado: grado de alimentación, grado de alimentación, grado de medicina
• punto de fusión: 314,5 c (dic.) (lit.)
• solubilidad: H2O: 100 Mg/Ml
• Paquete de Transporte: 1kg/Bag, 25kg/Drum
• Especificación: L-Alanine
• Marca Comercial: HNB
• Origen: China
• Capacidad de Producción: 2000kg/Month

Descripción de Producto

 

^Nombre del producto	^L - alanina
^No CAS	^56-41-7
^Otro nombre	^2-Ammoniopropanoato
^MF	^C3H7NO2
^EINECS no	^200-273-8
^Densidad	^1,432 g/cm3
^Solubilidad del agua	^166,5 g/L (25 ºC)
^Punto de fusión	^297ºC.
^Pureza	^98,5~101,0 %
^MW	^89,09
^Apariencia	^Polvo cristalino blanco
^Características	^Dulzura peculiar
^Estándares de calidad	^USP23

Función

(1) puede mejorar el valor nutricional de los alimentos
(2) mejorar los edulcorantes sintéticos
(3) mejorar el sabor agrio de los ácidos orgánicos
(4) efecto sobre los productos encurtidos
(5) cuando se añade L-alanina a la bebida alcohólica, el sabor es suave, y el envejecimiento de la cerveza y el vino espumoso se puede prevenir, y el olor a levadura se puede reducir. La suma es generalmente 1-3%.
(6) la adición de 1-3% de L-alanina a la mayonesa previene la oxidación.
(7) añadir 2-3% a los productos de soja (como la salsa de soja) puede mejorar el sabor.

Aplicación

1.Medicina

 (1)L - la alanina es una materia prima importante para la síntesis de VB6, los nutrientes es uno de los componentes de la infusión de la nutrición de los aminoácidos puros del relleno.

(2)L - alanina como el componente principal de la inyección de aminoácidos - 800, el hígado, cerebro que atiende, y ayudar a los pacientes con coma hepático se despiertan rápidamente, es también una clase de medicina de diuresis.

 

2.Aditivos alimentarios

 (1) puede mejorar el valor nutricional de los alimentos, en todo tipo de alimentos y bebidas, como: pan, punto de hielo en el agua, té de frutas, leche, Soda, sorbete, etc. Añadir 0,1 ~ 1% de alanina puede obviamente mejorar la tasa de utilización de la proteína en los alimentos y bebidas, y porque la alanina tiene las características de puede ser absorbida directamente por las células, por lo tanto, después de beber puede restaurar rápidamente la fatiga, refrescante.

(2)edulcorantes artificiales para mejorar el sentido del gusto, pueden hacer la eficacia de la dulzura, reducir la dosificación.en compuesto con el agente de mei dulce de 1 ~ 10% de alanina, pueden mejorar la dulzura, dulce, suave como el agente de mei dulce natural, y pueden mejorar el sabor.

(3)Alanina o sintética de alta dulzura, dulce, Alitame, L - asp acil - D - propileno amida de amoníaco, 600 veces de dulzura de sacarosa) una de las materias primas.

(4)Investigación bioquímica.cultivo de tejidos.determinación de la función hepática.

(5)se utiliza como agente aromatizante.puede añadir efecto condimento de especias;la corrección también puede usarse como agente agrio, mejorar el sabor agrio del ácido orgánico.

Elementos	Especificación
Apariencia	Polvo cristalino blanco
Ensayo	98,5-101,0 %
PH (valor de pH)	5,7-6,7
Rotación óptica específica [α] D 20	+14.3 o ~+15.2 o
Estado de solución (transmisión)	≥98,0%
Pérdida en el secado	≤0,20 %
Residuos en el encendido	≤0,10%
Cloruro (Cl)	≤0,02
Sulfato(SO 4 )	≤0,02
Metales pesados (Pb)	≤0,001
Hierro (Fe)	≤0,001 %
Amonio (NH 4 )	≤0,02 %
Arsénico (como)	≤0,0001 %
Otros aminoácidos	No se puede detectar
Recuento total de planchas	≤1000cfu/g