| Certification: | ISO, FDA |
|---|---|
| Assay Method: | HPLC, UV, Tlc |
| Application Form: | Lotion, Tablet, Capsule |
| Application: | Food, Health Care Products, Medicine, Cosmetics |
| State: | Powder |
| Extract Source: | semilla de anís |
Proveedores con licencias comerciales verificadas
Proveedor Auditado Ácido shikímico 98% de alta calidad certificado por ISO. Anís de estrella en polvo Extracto para Anti-virus
El anís estrellado (Illicium Verum) es un fruto en forma de estrella de un árbol Evergreen que es nativo de China. Estos árboles pueden dar fruto por más de un siglo. El árbol lleva una flor amarilla que se madura en una especia en forma de estrella marrón. Las semillas de anís estrellado no son tan aromáticas y sabrosas como la vaina. El anís estrellado es una especia importante en la cocina China y vietnamita y es un ingrediente esencial en el polvo de las cinco especias chinas. El anís estrellado no es lo mismo que la semilla de anís. Tanto el anís estrellado como la semilla de anís comparten un aceite esencial llamado anetol (sabor a regaliz), por lo que estas especias tienen un sabor similar. El anís estrellado tiene un sabor más robusto que la semilla de anís. El Anís Estelares es de color marrón oxidado, con forma de estrella que va de 1" a 1-1/2" de ancho.
COA del producto
| Elemento | Especificación | Resultados | Métodos |
| Compuesto marcador | 98% ácido shikímico | 98,21% | HPLC |
| Apariencia y color | polvo blanco | Conformarse | GB5492-85 |
| Olor y sabor | Característica | Conformarse | GB5492-85 |
| Pieza de planta utilizada | semilla | Conformarse | |
| Extraer disolvente | Agua | Conformarse | |
| Densidad de masa | 0,4-0,6g/ml | 0,50g/ml | |
| Tamaño de malla | 80 | 100% | GB5507-85 |
| Pérdida en secado | ≤5,0% | 2,47% | GB5009,3 |
| Contenido de cenizas | ≤5,0% | 2,35% | GB5009,4 |
| Residuos de disolvente | Directiva 2009/32/CE de la UE | Conformarse | GC |
| Benzoapireno/HAP(ppb) | <10ppb/<50ppb | Conformarse | GC-MS |
| Pesticidas | EP 8,0 | Conformarse | GC-MS |
| Metales pesados | |||
| Metales pesados totales | ≤10ppm | <3,0ppm | AAS |
| Arsénico (AS) | ≤1,0ppm | <0,1ppm | AAS(GB/T5009,11) |
| Plomo (Pb) | ≤1,0ppm | <0,5ppm | AAS(GB5009,12) |
| Cadmio | <1,0ppm | No detectado | AAS(GB/T5009,15) |
| Mercurio | ≤0,1ppm | No detectado | AAS(GB/T5009,17) |
| Microbiología | |||
| Recuento total de planchas | ≤1000cfu/g | Conformarse | GB4789,2 |
| Levadura y moho totales | ≤100cfu/g | Conformarse | GB4789,15 |
| Coliformes totales | Negativo en 10g | No detectado | GB/T4789,3-2003 |
| Salmonella | Negativo en 25g | No detectado | GB4789,4 |
| Estafilococo | Negativo en 10g | No detectado | GB4789,1 |
| Embalaje y almacenamiento | 25kg/tambor dentro: Bolsa de plástico de doble cubierta, exterior: Barril de cartón neutro y dejar en el lugar sombreado y fresco y seco | ||
| Vida útil | 3 año cuando se almacena correctamente | ||
| Fecha de caducidad | 3 años | ||
Función:
1.el ácido shikímico actúa como antiinflamatorio, analgésico.
2.el ácido shikímico es el fármaco intermediario de anti-cáncer y anti-virus.
3.Además, el ácido shikímico es también la materia prima de base para combatir la aviangripe.
4.el ácido shikímico puede inhibir la concentración de las plaquetas sanguíneas, la trombosis arterial inhibiteril, venosa y la trombosis cerebral.
Aplicación:
1, bebidas funcionales, bebidas deportivas, refrescos, bebidas de jugo de fruta. Para bebidas líquidas y sólidas.
2, aplicado en el campo de productos sanitarios y farmacéuticos como suplementos dietéticos (alimentos para la salud): Comprimidos, cápsulas, gránulos.
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Proveedor Auditado 
