| Proceso de dar un título: | ISO, FDA, hahal, licencia de fabricación de alimentos, licenciados de negocios |
|---|---|
| Método de ensayo: | HPLC, UV |
| Formulario de aplicación: | Tableta, Cápsula |
| Solicitud: | Comida, Productos para el cuidado de la salud, Medicina |
| Estado: | Polvo |
| extracto Fuente: | leinula edodes |
Proveedores con licencias comerciales verificadas
Proveedor Auditado | Descripción: Lentinus edodes (también conocido como hongo Shiitake, hongo negro chino, champiñones de invierno y champiñones de roble dorado) es un hongo comestible nativo de Asia oriental, pero cultivado en muchos países asiáticos. Pertenece a la familia Tricholomataceae y al género Lentinula. El hongo shiitake se puede encontrar durante la primavera hasta finales del verano o principios del otoño en el clima cálido y húmedo, donde crece sobre maderas duras como roble, hierro, arce. Es muy apreciado por su delicioso sabor y textura. El cuerpo de fruta de la seta Shiitake es normalmente 2-4 pulgadas (5-10 cm) de diámetro. Es grande y forma de paraguas de setas de color marrón oscuro. El tallo es liso, fibroso y marrón claro. El fruto posee un sabor robusto y terroso. Valor nutricional Una porción de 145 gramos tiene 81 calorías. Los hongos shiitake son una fuente alta de cobre; una porción proporciona el 144,33% del valor diario. Además, el hongo Shiitake proporciona vitaminas como la vitamina B5 (104,22%), la vitamina B2 (19%), la vitamina B6 (17,77%), la vitamina B3 (13,59%) y el ácido fólico (7,50%). Además de vitaminas, también posee varios minerales, lípidos y aminoácidos. Beneficios para la salud: Trata la obesidad El hongo shiitake contiene los componentes como el b-glucano y la eriadenina que tienen los efectos de reducción de grasa. El B-glucano reduce la ingesta de alimentos, ralentiza la absorción de la nutrición, aumenta la saciedad y disminuye los niveles de lípidos plasmáticos. El estudio muestra que la rata con alta ingesta de hongos Shiitake reduce efectivamente la grasa. Resume que el consumo de hongos Shiitake previene y trata la obesidad y otros trastornos metabólicos. Mejorar la inmunidad Mejora el poder de inmunidad que ayuda a combatir las enfermedades ya que contiene minerales, vitaminas y enzimas. La investigación muestra que el consumo de hongos mejora la función del efector celular así como la inmunidad intestinal. La ingesta de hongos también disminuye la inflamación. Erradicar las células cancerosas El hongo shiitake ayuda a contrarrestar las células cancerosas. La presencia de lentinan repara el daño de los cromosomas que es el resultado de tratamientos anticancerosos. El consumo de hongos Shiitake previene el crecimiento de las células tumorales. También inducía eficazmente el proceso de la muerte programada de la célula también llamada apoptosis. Sistema cardiovascular Los compuestos de esterol en el hongo Shiitake inhiben la producción de colesterol en el hígado. También posee fitonutrientes que ayudan a las células a adherirse a las paredes de los vasos sanguíneos, lo que mejora la circulación y la presión arterial saludable. El estudio muestra que el hongo Shiitake previene el aumento de la presión arterial. Redujo los niveles de colesterol HDL y VLDL. Actividad antimicrobiana Las actividades antimicrobianas encontradas en Shiitake previenen la enfermedad asociada con la inflamación de las encías debido a la acumulación microbiana de biopelícula en el margen gingival. El extracto de hongo Shiitake redujo los organismos patógenos sin afectar a los organismos relacionados con la salud. Salud cerebral El hongo shiitake posee una cantidad adecuada de vitamina B que ayuda a la función suprarrenal y convierte los nutrientes en la energía utilizable. Equilibra las hormonas y mantiene el enfoque mejorando el rendimiento cognitivo. La adición de hongos Shiitake a la dieta proporciona vitamina B extra Vitamina D La vitamina D es esencial para mantener la salud ósea y reducir las posibilidades de enfermedades cardíacas, enfermedades autoinmunes, diabetes y cierto cáncer. También es necesario para el metabolismo y la absorción de fósforo y calcio. La cantidad adecuada de vitamina D promueve el sistema inmunitario, mantiene la función cerebral y el peso corporal, reduce el desarrollo de artritis reumatoide y esclerosis múltiple. Dolencias de la piel La ingesta de Selenio junto con la vitamina E y a reducir el acné y sus cicatrices. La ingesta de setas Shiitake funciona como un tratamiento del acné. La presencia de zinc en el hongo Shiitake mejora la función inmune y reduce la acumulación de DHT para promover la curación de la piel. retirar. |
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