| Proceso de dar un título: | ISO, FDA, Sc(OS)/Jy/Kosher/Halal |
|---|---|
| Método de ensayo: | UV-Vis |
| Formulario de aplicación: | Tableta, Cápsula |
| Solicitud: | Comida, Productos para el cuidado de la salud, Medicina |
| Estado: | Polvo |
| extracto Fuente: | Rubiaceae Gardenia Fruit |
Proveedores con licencias comerciales verificadas
Proveedor Auditado 
| Nombre del producto | Gardenia pigmento amarillo |
| Apariencia | Polvo amarillo |
| Especificación | Gardenia Amarillo E10-E200 |
| Ingrediente activo | Gardeniposide |
| Ámbito de aplicación | Los pigmentos naturales, pueden usarse en varios alimentos, bebidas, y medicinas |
Introducción al extracto de Gardenia
Gardenia Jasmindides Ellis es una planta de la familia Rubiaceae, también conocida como gardenia amarilla, gardenia, gardenia de montaña, gardenia amarilla de agua, etc. sus componentes pigmentados son principalmente crocina terpenoide y pigmento amarillo gardenia flavonoide. Los subpigmentos pueden usarse para teñir tejidos amarillos y ligeramente rojizos por método directo. También puedes añadir mordiente para teñirlo en diferentes tonos de amarillo. La crocina es un colorante ácido débil, y el valor de pH de la solución de colorante es alto, lo que facilita el teñido. Sin embargo, el aumento del valor del pH también afectará la electrificación de los tejidos de seda, afectando así la tasa de absorción de tinte. La crocina sinónima (Crocin) es un pigmento natural de los alimentos extraído de los frutos secos y maduros de la planta de Rubiaceae Gardenia jas minodes utilizando un proceso de producción de alta tecnología único basado en los principios modernos de bioingeniería.
El pigmento amarillo Gardenia es generalmente polvo amarillo anaranjado o líquido amarillo oscuro. Sus componentes principales son la crocina y la crocetina. Es un carotenoide soluble en agua poco frecuente. La solución acuosa es de color amarillo limón.
Áreas de aplicación del extracto de Gardenia
1. El pigmento amarillo Gardenia se utiliza ampliamente en la industria alimentaria como antioxidante y colorante. El pigmento amarillo Gardenia tiene una excelente capacidad de teñido para proteínas, almidones, etc., y puede ser ampliamente utilizado en diversos alimentos como pasteles, dulces, harina, bebidas, jalea, y galletas.
2. El pigmento amarillo Gardenia también se desarrollará lentamente en seda, tejidos, etc., y se convertirá en un miembro de colorantes. El pigmento amarillo Gardenia también puede usarse como pigmento comestible para imprimir a gran escala fechas de producción de alimentos, marcas comerciales e impresión de texto en bolsas de embalaje de alimentos.
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