La masa de 300 litros de mezcla SPRIAL
Alta capacidad y excelente rendimiento de la masa
Construcción robusta, de larga duración y duradera .
StainlessSteel 304 piel doble recipiente con agua de los canales interiores-- duradera
Camisa de agua Custmoized- y de refrigeración de agua para el control de temperatura de calentamiento de la masa
Fiabilidad velocidad - Larga duración
Los rodamientos importados
Diseño de la junta del eje superior
Termómetro de la masa- obtener la temperatura exacta de la masa
El sistema de inclinación hidráulico - Funcionamiento sencillo
Las funciones de la titulación automática
Las principales propiedades y características
1. La correa de la MARCA DE LAS PUERTAS DE LOS ESTADOS UNIDOS
2. El control de microcomputadora & Control Manual, la conversión automática.
Habiendo fijado Tiempo de parada de urgencia, la memoria y el traslado de funciones.
3. Darse cuenta de dos motores de doble acción y operación de doble velocidad con la alta velocidad,
Absorción de agua alta y estable de funciones.
4.Protección contra sobrecargas, los Jefes de diseño.
1.Características técnicas de la masa mezcladoras
El elevado par motor, Correa de transmisión de doble etapa
Los paneles de control 2 importados por micro-ordenador o manual.
Tanto el tazón y el batidor es Rotary por dos direcciones y el 2 de la velocidad.
La espiral mezcla mezcla la masa suave y uniformemente.
La alta absorción de agua alcanza el 57%-60% o así.
Mezcla la masa suave y uniformemente.
2.Especificación, usted puede elegir libremente de los siguientes modelos:
|
El modelo |
Capacidad(kg) |
Dimensión externa
W×D×H(mm) |
La alimentación
(Kw). |
El peso
(Kg) |
La velocidad
(Ronda/Min). |
Comentarios |
|
La masa |
La harina |
|
OBX-25 |
25 |
15 |
490×820×1090 |
2.2 |
180 |
130/280 |
Dos velocidades con dos direcciones |
|
OBX-50 |
50 |
25 |
590×1080×1270 |
5.05 |
260 |
125/260 |
|
OBX-100 |
100 |
50 |
720×1160×1300 |
5.5 |
420 |
110/250 |
|
OBX-120 |
120 |
75 |
800×1350×1320 |
15.5 |
560 |
108/220 |
|
OBX-150 |
150 |
100 |
925×1550×1400 |
11.0 |
850 |
105/215 |
|
OBX-200 |
200 |
125 |
990×1560×1500 |
15.1. |
920 |
100/210 |
Principio de trabajo
La máquina está compuesta por depósito mezclador, revolviendo de gancho, dispositivo de transmisión, caja de conexiones eléctricas, base y otras piezas.
El tornillo el agitador está impulsada por el dispositivo de transmisión a girar en el depósito mezclador, mientras que el depósito mezclador es impulsada por el dispositivo de transmisión a girar a velocidad constante. La harina en el depósito está continuamente empujar, tirar, amasó, presionado, completamente removido, y rápidamente se mezclan para hacer la harina seca obtener hidratación uniforme, expanda el gluten, y convertirse en una masa con un cierto grado de elasticidad, flexibilidad y uniforme de flujo.
Ámbito de uso
Es ampliamente utilizado en los hoteles, panaderías, pastelerías, cafeterías, bares, tiendas de té, las familias y en otras ocasiones.
Los reglamentos técnicos
(1) El operador debe llevar el equipo de protección laboral, atar las esposas y las esquinas de la ropa demasiado ajustada, y no permitir que la cuerda y el cabello debe estar envuelto en el trabajo cap.
(2) de cada cambio debe ser utilizado por alguien que está familiarizado con el rendimiento del equipo.
(3) Antes de encender, compruebe si todas las partes del aparato eléctrico están bien aisladas, y si la masa del motor es fiable. Está estrictamente prohibido a pulsar el interruptor con las manos mojadas
Botón. Si tienes problemas, llame a un electricista.
(4) según las disposiciones de la máquina, harina seca se vierte en la masa de una vez la mezcla, y la sobrecarga no está permitido.
(5) regularmente repostar de conformidad con los requisitos de mantenimiento de la máquina.
(6) Al hacer la masa, cubrir la caja. No ponga las manos u otros objetos duros en el cucharón de cara a evitar los peligrosos accidentes.
(7) Cuando se toman los fideos, el poder debe ser cortado. Después de la alimentación cortada, el gabinete debería ser sesgada y luego llevado a cabo. Si la máquina no está limpio, debe ser cortado con un cuchillo. A continuación, vaya al coche.
(8) No tocar las piezas giratorias durante la operación. Si el ruido anormal, aflojamiento, suciedad, vibraciones, etc. son anormales, la máquina debe estar apagado de la inspección y mantenimiento.
Instrucciones de uso:
1.poner una cantidad adecuada de lubricación de aceite en cada orificio de aceite o petróleo copa de la amasadora y insisten en la adición de 2-3 veces por turno.
2. Encienda el ordenador y comprobar la dirección de rotación. (El agitador gira hacia atrás)
3. La operación debe ser estable y no debería haber ningún ruido anormal.
4. Volver a revisar todas las partes sólidas después de 30 minutos de coche vacía, y luego proceder a su trabajo.
5. Todas adoptan la transmisión de reducción de marcha estructura, que tiene las ventajas de una estructura simple, la compacidad, operación conveniente, no complicada y larga vida de servicio de mantenimiento.
6. La tolva de la masa está hecha de acero inoxidable y especiales de tratamiento de superficie. El profesional cumpla con la amasadora de normas de higiene. La instalación y la depuración de la amasadora:
7. Los cuatro pies de la máquina debe estar nivelada, y el mezclador multifunción deben reducir las vibraciones; conectar el cable de tierra en la parte inferior del bastidor (terminal de cableado equipotencial) para evitar el peligro de fuga
8. Comprobar si los dispositivos de fijación están sueltos, y comprobar si el cable de alimentación el interruptor está en buenas condiciones.
9.Agregar una cantidad adecuada de aceite lubricante al engranaje.
Limpieza y mantenimiento
1. Revise con frecuencia los sujetadores de diversas partes durante el uso, y apretar en el tiempo si están flojos.
2. La marcha el engranaje de la zona de esta máquina está lubricado con grasa, y el aceite se agrega una vez por la mitad de mes. Hay metalurgia de polvos de rodamientos en la caja del rodamiento. La copa de aceite en la caja del rodamiento debe estar lleno de aceite dos veces por turno, de lo contrario, el eje y los cojinetes se pegará en su propio riesgo.
3. La cantidad de harina agrega al mezclar los tallarines no debe exceder la capacidad de la cuchara de fideos, para no quemar el motor.
4. Si el aceite se encuentra en la masa, debe ser reparado en el tiempo y el retén de aceite debe ser reemplazado.
5. La máquina debe ser limpiado en tiempo después de usar, para no afectar a su reutilización.
6. Cuando la limpieza, la altura de agua en el cucharón de fideos no debe exceder el punto más bajo del eje para evitar que el agua rebose desde el orificio del eje de la placa lateral de la cuchara de fideos o que fluye en el intercalar de la placa lateral y que afectan a la vida de servicio.
7. Esta máquina es un dispositivo a prueba de goteo, y está prohibido para limpiarlo con un tubo de pulverización de agua.
Cuencos de mezcla de espiral ,cuencos de mezcla planetaria
El gancho de mezcla
Producimos piezas de los Mezcladores ,cuencos &ganchos
Cuencos de mezcla de acero inoxidable
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Material de AISI 304
De diámetro
460mm
500mm
750mm
900mm
O como sea necesario .
Sobre la base de muchos tipos de moldes para actual tazones .
Proveedor Auditado 
