Junto a la sección del horno de hornear, proporcionamos el conjunto entero de línea de producción automática de productos de panadería
Ejemplo de Fox - la línea de producción de pasteles equipos
Proceso tecnológico
El proceso principal de la línea de producción de pasteles: Mezcla de materias primas→alimentación automática→pulverización y lubricación de moldes (bandeja de papel)→formación de molduras→cocción de túneles→refrigeración→(llenado)→ demolición→esterilización→retorno→liquidación
DESCRIPCIÓN
1. El horno de túnel automático completo con las ventajas de gran capacidad, alta eficiencia y ahorro de mano de obra calefacción uniformemente etc .
2. La temperatura se separa para controlar por fuego superior e inferior, y puede ajustar la velocidad de acuerdo con diferentes productos, por ejemplo pan, pastel, etc.
3. Importado de piezas de alemania y Japón componentes eléctricos Omron, bajo ruido y duradero.Materil es de acero inoxidable 304 ,
4. Simens PLC pantalla táctil y sistemas de control y línea de transporte totalmente automática pueden ser equipados, realizar la automatización de la producción.
5,con sistema de disposición y devolución de bandejas completamente,ajustes precisos,sistema inteligente
VENTAJAS
1. Diseño especial de construcción compacta, sustituir el tradicional túnel de horno que la temperatura es alta en ambos lados pero baja en el medio.
2. Usando la cadena de red de acero inoxidable 304 de la tecnología alemana, ha resuelto el problema de la cadena rota que causó la expansión térmica.
3. Usando el aislamiento cerámico entre cara interior y exterior, puede ahorrar la energía más de 25%.
4. Limpieza de residuos automáticamente y puede sacudir el producto mediante el funcionamiento manual cuando se corta la alimentación.
5, también
Parámetro
Modelo |
Nombre |
Fuente |
Especificaciones |
Voltaje |
Potencia |
Consumo de energía |
Peso |
Dimensiones (MM) |
OBX-E30 |
túnel de horno |
Eléctrico |
2trays,anchura interna:1400mm |
380V/220V |
10kw/m |
4kwh por metro |
700kg/metro |
2800*2300*1680
mm |
OBX-E40 |
túnel de horno |
Gas |
2trays,anchura interna:1400mm |
380V/220V |
0,2kw/m |
0.7m³ por hora por metro |
650kg/metro |
2800*2300*1780
mm |
Observación: La longitud y la anchura se pueden personalizar según sus necesidades o fábrica.
OBAKING línea de producción de pasteles totalmente automática de gran capacidad
Adoptar el PLC programado con pantalla táctil, con simple operación, puede controlar el peso específico de la materia con gran precisión.
DISEÑOS Y LISTA DE MÁQUINAS
Además de la sección del horno de cocción, proporcionamos el conjunto entero de productos de equipos de panadería automática para línea de producción de pasteles industriales
La máquina de depósito OBAKING es multifuncional, ampliamente utilizada para depositar masa de pastel. Esta máquina puede hacer la formación de la torta, el relleno de la torta, el depósito de la torta y el relleno de la torta y de la tarta de queso,
Característica:
1. El panel de operaciones es la pantalla táctil del PLC.sistema simens
2. Dispositivos de alta precisión con tolva de pasta avanzada y cabezal de llenado de pasta, que evitará fugas de pasta durante el trabajo.
3. Acero inoxidable 304 material y servomotores estructura de transporte para hacer que la máquina funcione más estable.
4. El ajuste es fácil de manejar, la máquina equipada con diferentes cantidades de cabezas de compresión o de nozzels
el volumen o tipos de gelatina, helado, mermeladas según la demanda de los clientes y los métodos de producción,
Parámetros técnicos de la máquina de formación/depósito de pasteles:
Parámetros del producto
Nuestras ventajas
MODELOS |
OBX-250 |
OBX-300 |
OBX-400 |
OBX-600 |
Capacidad de producción |
200-250kg/h |
300kg/h |
400kg/h |
600-700kg/h |
Número de filas |
Single/2/3/4/5/6/7 hileras diferentes o boquillas de llenado ,
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Peso de compresión |
10-80g/cada uno o como peso personalizado según el tipo de pastel diferente |
Potencia |
0,55kw |
0,75kw |
1kw |
1,5kw |
Voltaje |
220V/50HZ O 60HZ |
3220V 50Hz/60Hz |
380V 50Hz |
220V/380V 50HZ/60HZ |
Tamaño de bandeja |
600*400mm |
600*600mm |
800*400mm |
800*600mm |
Tamaño de la máquina
|
2000*950*1280mm |
2000*950*1280mm |
2000*1150*1280mm |
2000*1150*1280mm |
Peso |
450kg |
450kg |
500kg |
500kg |
Imágenes detalladas
DEPOSITANTE DE PASTELES OBX450/650/400/600
Características principales:
Taylor - línea de pastel hecha
Uso producir pasteles de manera eficiente en todo redondo o cuadrado o moldes pastel, flan productos
Diseño de modelos para soluciones personalizadas.
Depósito rápido y preciso
Este depositante es ideal para la aplicación rápida y eficiente de bizcocho, pastel de taza, pastel de chifón, rollo suizo, macaron.
Sistema Simens PLC con pantalla táctil controlada, puede ahorrar cientos de programas de recetas
Las cantidades de griding Nozzels están en consonancia con las necesidades de los clientes, y se equipará con 3 moldes diferentes con máquinas.
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Ancho de la cinta transportadora
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Tamaño |
450/400type depositante de pasteles
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200-350kg/h(280-500pans /hora)
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1550*1100*1600mm |
650/600type Depsoitor de torta
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200-400kg/h(250-300pans/hora)
|
1550*1100*1600mm |
modelo personalizado |
aceptado |
Diseño y solución de línea de producción de pasteles totalmente automática
Características
Estamos comprometidos con la fabricación de equipos, diseño y apoyo técnico para la producción de varios pasteles, así como la investigación y desarrollo y exploración de equipos de panadería, suministro al mundo, y proporcionar servicios en el extranjero,
El núcleo del sistema es la mezcla, lo que usamos incluye un rotor y un estator, ambos cubiertos con terminales fijos. Durante el proceso de inflado, el cabezal de mezcla recortará continuamente el producto a través del funcionamiento a alta velocidad del motor. Tanto el rotor como el estátor tienen circuitos de agua circulante, que pueden enfriar completamente el calor generado a altas velocidades, de modo que la estructura de la materia prima no se destruya, y el delicado sabor del producto puede ser asegurado. El material líquido y el gas convergen en la entrada del cabezal de mezcla y se mezclan uniformemente bajo la presión controlada por el PLC a través de un flujo de aire preciso y cuantitativo.
Hecho de acero inoxidable entero 304, piezas de precisión máquina,
Construcción de pacto, ajuste preciso y sistema de control inteligente
Fácil manejo, fácil limpieza.
gran capacidad, totalmente automático
El equipo del sistema producido por nuestra empresa suaviza completamente la estructura de la torta, la cantidad de aire mezclado es proporcional a la suavidad, y tiene una amplia gama de aplicaciones.
La zona de gravedad específica cubre los pasteles de ángel, bizcochos, pasteles de miel, pasteles de chifón, cupcakes, y productos especiales de la torta de la fórmula. Por favor, póngase en contacto con nosotros para soluciones y tecnologías específicas.
La máquina sopladora del sistema de aireación de la torta adopta la tecnología avanzada internacional, desde la mezcla y el enfriamiento hasta el soplado de alta velocidad. Todo el sistema está compuesto por un sistema de soplado, un sistema de almacenamiento, un sistema de soplado, un sistema de transporte, un sistema de refrigeración y un sistema de control. Con un sistema de soplado de masa tan continuo, puede completar la mezcla y el envío de los ingredientes de la torta en un corto tiempo. El material de la torta batida será transportado automáticamente a la máquina formadora de la torta a través del tubo de alimentación automático para asegurar que el producto tiene la misma gravedad específica desde el principio hasta el final, Que supera el batidor de huevo los productos producidos son ásperos, inestables en calidad, vida de estante corta, mal gusto y otros defectos, que hacen la organización del producto más delicado, más estable, buen color, buen gusto, vida de estante larga, Y puede ahorrar mucho trabajo y tiempo de mezcla, ahorrándole esfuerzo y ahorrando tiempo y más seguro en calidad y gestión.
Esta máquina es adecuada para una serie de productos como dorayaki, tarta de yema de huevo, pastel de Mobao, pastel de seda de cerdo, rollo suizo, Pastel de medalla de oro, etc. es un equipo necesario para muchas empresas a gran escala:
Instrucciones de instalación
2. El proceso de funcionamiento de un sistema de mezcla grande
Paso 1: Encender la pantalla, iniciar, abrir automáticamente la tapa, alimentación, ajuste de tiempo, alimentación aireada y descarga automática son todos sistemas automatizados, no se requieren otras operaciones.
Paso 2: El cilindro de almacenamiento debe mantenerse entre 6°C~16°C para evitar que el clima afecte a la organización de la masa de la torta (opcional según el entorno del taller de fábrica), y luego bombear el material del cilindro de almacenamiento al cabezal de la soplante para soplar completamente . Esto se puede ajustar según las necesidades del cliente. La relación del ventilador se puede ajustar según las necesidades del cliente. En el medio, puede ahorrar personal manejando y descargando, y puede transportar continuamente ingredientes.
Por ejemplo, el aceite ligero, una pequeña varilla inflable de gravedad específica del huevo pasa alrededor de 3 minutos, la velocidad de latido es (alrededor de 0,23), la velocidad de latido es la más baja (0,18-0,20), el batidor inflable del huevo puede alimentar continuamente, almacenar, y alimentar continuamente. El personal solo necesita ingredientes y es optimista sobre el equipo y el nivel de mezcla. Accione directamente la pantalla táctil para finalizar. Puede ahorrar muchos costos de mano de obra y mejorar en gran medida la eficiencia de la empresa.
Embalaje y envío
PREGUNTAS FRECUENTES
PREGUNTAS FRECUENTES:
P:¿Cuál es el tiempo de entrega después de realizar la orden de prueba?
R: Dentro de 15days-20days como de costumbre.
P:¿Cuál es el principal mercado de sus productos?
R: EE.UU., Janpan Reino Unido, Tailandia, Argentina, Brasil, Emiratos Árabes Unidos, Oriente Medio, norteamérica y Asia, etc.
P: ¿Cuál es el tiempo de garantía o la política después de las ventas?
R: Dos años y piezas gratuitas para ser proived durante este periond y formación gratuita para toda la vida.
P: ¿Cuáles son los Servicios para la instalación?
Soporte técnico en línea, o enviar ingenieros en el sitio .Vedio manuales, proporciona servicios de instalación marítima