Volumen L |
100 |
200 |
300 |
400 |
500 |
Diámetro del cuerpo principal |
800mm |
900mm |
1000mm |
1100mm |
1200mm |
TAMAÑO L*W*H |
1700*1400*1550 |
1900*1800*1600 |
1950*1850*1550 |
2000*1950*1650 |
2050*2000*1750 |
Tipo de mezcla |
Planeta/rascador |
Tipo de brazo ascendente |
Auto/hidráulico |
Tipo de calefacción |
Electromagnetismo/gas |
Aplicación :
Aplicado para cocinar alimentos como azúcar, productos farmacéuticos, lácteos, bebidas, comida de lata, plato de carne, relleno de freír, salsa y condimento, también se puede utilizar para freír, cocinar lechuel, comida de haluro en restaurante grande, comida de grupo, cantina .
Principio :
Se puede elegir para calefacción por electromagnetismo, calefacción por gas.
Calentamiento del Eelectromagnetismo : calentamiento rápido , sin llamas , sin humo, no explosión , sin gas nocivo , ahorrar energía , seguridad .
La eficiencia térmica puede alcanzar el 98% . Fuera de la cocina no está a alta temperatura en caso de que se produzca una escalda.
Estructura :
El equipo consiste en cuerpo de cocina , marco , mezclador , sistema de calefacción , regulador de velocidad ajustable , eje de mezcla, sistema de inclinación
El extremo de la cúpula es una vez de presión rápida, hay un error muy pequeño en los tamaños .
El rascador estará muy equipado con el cuerpo de la cocina , por lo que los alimentos pueden rasparse a fondo , y no se pegarán .
El rascador adopta PTFE de alta resistencia, puede soportar alta temperatura, no tóxico, grado alimentario.
Autómata PLC, puede controlar mejor el tiempo de mezcla y el estilo de mezcla .
Característica :
Es frecuencia variable , combinada con rotación y revolución .la relación de transmisión es una relación de transmisión no entera para confirmar que cada posición será raspada .
Planeta Tipo de mezcla : el mezclador será abundante toque con el cuerpo de la cocina, no será masa o coque cocidos, fácil operación, el residuo no es fácil de pegar a la olla .
Tipo hidráulico : puede ser la inclinación de descarga de alimentos después de mezclador separado con cuerpo de cocina . reduce la intensidad de trabajo .